Zonin1821 a introduit deux domaines dans son portefeuille de vins fins : Damilano Winery, un vénérable producteur de Barolo originaire du Piémont, et Siddùra, une étoile émergente des paysages pittoresques de Sardaigne.
Ces dernières acquisitions, disponibles à partir de mai, soulignent l'engagement de Zonin à enrichir ses domaines et ses collections de vins fins, mettant en valeur un mélange de domaines familiaux et de producteurs de charme.
L'évolution vers des vins haut de gamme s'aligne sur la dynamique dominante du marché britannique, reflétant le sentiment des consommateurs de « boire moins mais mieux », en particulier dans le secteur de la restauration gastronomique dans les commerces. Alors que l'industrie se remet de l'impact du Covid-19, on constate une augmentation notable de la consommation de vins plus chers, une tendance soulignée par CGA dans son rapport de février :
« Dans l'ensemble, la catégorie du vin continue de connaître un niveau de premiumisation continu alors que les consommateurs se concentrent sur les dépenses en friandises – ainsi qu'une polarisation résultant de considérations liées au coût de la vie », a déclaré Mark Newton, directeur client, CGA by NIQ.
« Dans le haut de gamme du marché, il existe des preuves suggérant que les vins plus chers augmentent lentement, mais régulièrement, leur part de volume après la réouverture du marché », a ajouté Newton.
Damilano, bénéficiant d'un héritage remontant à 1890, est l'un des plus anciens vignobles de Barolo. Avec des vignobles de premier ordre dans les Langhe, dont une partie importante du vignoble Cannubi (photo), un célèbre vignoble de Barolo, Zonin présentera cinq vins de Damilano sur le marché britannique, dont un Arneis, un Nebbiolo et trois Barolos (prix de vente conseillé allant de 55 £ à 97 £). ), mettant notamment en vedette son très convoité vignoble unique Cannubi. De plus, ZONIN détiendra une bibliothèque exclusive d'anciens millésimes de Damilano Cannubi, disponibles uniquement sur allocation.
Parallèlement, Siddùra, fondée en 2008 et située en Gallura, en Sardaigne, apparaît comme l'un des producteurs les plus ambitieux de la région, en se concentrant sur le Vermentino et le Cannonau. Zonin distribuera le Spèra Vermentino di Gallura DOCG de Siddùra (prix conseillé : 25 £) et l'Èrema Cannonau di Sardegna DOC (prix conseillé : 28 £) aux secteurs on-trade et off-trade, avec un accent stratégique sur les opérateurs indépendants.
Simon Thomas, MD UK, Zonin1821 a déclaré : « Nous sommes ravis d'accueillir Damilano et Siddùra dans notre portefeuille. Le partenariat avec deux producteurs qui complètent notre gamme existante renforce notre position en tant que premier fournisseur de vins italiens de premier ordre au Royaume-Uni. Les ventes robustes de notre portefeuille de premier plan au cours des 18 derniers mois, en particulier dans le segment on-trade, indiquent des perspectives de croissance significatives dans ce secteur.
Ces domaines rejoindront la liste des domaines et des vins de Cru de Zonin, notamment Ca' Bolani, Castello del Poggio, Oltrenero, Castello di Albola, Rocca di Montemassi, Masseria Altemura, Principi di Butera, Barboursville Vineyards (Virginie) et Dos Almas (Chili).
Damilano et Siddùra seront présentés au Zonin's Portfolio Tasting à Londres le 18 juin.
