Wiston Estate, basé dans le Sussex, est devenu le dernier membre de la famille Hallgarten, rejoignant un prestigieux groupe de producteurs de vin anglais, dont Coates & Seeley, Ridgeview et Simpsons Wine Estate.
Selon Hallgarten : « Les vins seront disponibles dans les secteurs britanniques de l'hôtellerie et de la vente au détail à partir du 1er janvier 2025 et pourront être dégustés lors des dégustations de portefeuille de janvier de Hallgarten Wines les 27 et 28 janvier. »
La propriété, située dans les South Downs, appartient et est gérée par la famille Goring (photo) depuis 1743.
Les premières vignes ont été plantées en 2006, le trio champenois classique – Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay – occupant un site favorable de 16 acres riche en terroir de craie.
Les vins mousseux de Wiston Estate ont depuis reçu de nombreuses distinctions, notamment le titre de « Domaine viticole de l'année » aux WineGB Awards 2018.
Richard Goring, PDG de Wiston Estate, a commenté : « Nous sommes enthousiasmés par ce nouveau partenariat et impressionnés par l'enthousiasme et le dynamisme de chacun chez Hallgarten & Novum Wines dans un marché hôtelier difficile. Nous avons déjà travaillé avec Hallgarten Wines sur un projet exclusif et sommes ravis de les rejoindre avec notre portefeuille complet de vins mousseux.
Jim Wilson, directeur de portefeuille chez Hallgarten & Novum Wines, a ajouté : « Le style distinctif des vins mousseux anglais du domaine Wiston est celui que nous admirons depuis longtemps et je suis ravi de pouvoir les accueillir dans notre portefeuille. Lorsque nous avons eu l’opportunité de raviver notre relation avec le domaine, nous ne pouvions pas la refuser alors que nous cherchons à développer notre gamme de vins pour inclure les meilleurs de leur catégorie du monde vitivinicole.