Avant son rapport de fin d'année, la plateforme d'investissement dans le vin WineCap a publié un aperçu fascinant de l'alignement changeant des investissements dans les vins fins rivaux de Bordeaux et de la Bourgogne.
Intitulé Bordeaux vs Bourgogne : Les deux piliers de l'investissement dans le vin, l'article montre comment ces deux « piliers de l'investissement dans le vin » se sont comportés depuis 2010, lorsque Bordeaux détenait environ 96 % du marché secondaire de l'investissement en valeur.
En 2012, la part de Bordeaux s'élevait à 87,5 % du marché, la Bourgogne ne représentant que 4,2 %.
En 2025, Bordeaux est tombé à 35 %, la Bourgogne ayant grimpé à 24 %, soulignant « l'émergence de cette dernière comme un véritable rival de la domination bordelaise », selon WineCap.
Plusieurs facteurs sont cités pour expliquer ce changement de fortune remarquablement rapide, notamment la taille relative des vignobles bordelais et bourguignons.
Bordeaux, avec plus de 110 000 ha de vignes, produisant entre 500 et 600 millions de bouteilles par an, produit les volumes – y compris les meilleurs domaines – pour garantir l'accessibilité sur le marché secondaire.
Cependant, la Bourgogne, avec seulement 30 000 ha de vignes, produit environ 150 millions de bouteilles par an, les meilleurs crus ne produisant souvent que quelques centaines de caisses.
WineCap note que cette rareté rend la Bourgogne « à la fois hautement désirable et plus volatile » que Bordeaux, bien que cette dernière offre des prix plus stables et un point d'entrée plus bas pour les investisseurs.
De plus, les étiquettes les plus chères de Bourgogne dépassent les plus grandes marques bordelaises en termes de prix. Par exemple, les vins phares du Domaine de la Romanée -Conti, de la Romanée -Conti Grand Cru et de Petrus, Pomerol se situent à un prix moyen par caisse de 207 129 £ et 30 782 £ respectivement.
L'article de WineCap montre comment la domination de Bordeaux a commencé à s'affaiblir après que le boom millénaire des achats chinois se soit refroidi au début des années 2010, les prix de la Bourgogne augmentant à mesure que les années 2010 se dirigeaient vers le début des années 2020.
En réponse à la question principale « Bordeaux ou la Bourgogne est-elle le meilleur investissement ? », et malgré ce qu'il décrit comme des trajectoires de marché « remarquablement différentes », WineCap propose que ces deux régions françaises classiques continuent d'offrir aux investisseurs des choix différents (et peut-être complémentaires) en matière de portefeuille d'investissement dans le vin.
