Un nouveau rapport sur le vin scintillant anglais de Wine Lister, la Fine Wine Consulting Agency, montre qu'en moyenne, les critiques marquent la catégorie 90,6, qui se compare favorablement aux vins de champagne à la tête du secteur (90,8).
Les données, rassemblées à partir des examens de Decanter, Jancis Robinson, Vinel et The Wine Advocate, montrent également que Franciacorta (90.1), Prosecco (88.6) et Cava (88,9) de Franciacorta (90.1), Prosecco (88.6) et Cava (88,9).
Sur les 15 vins scintillants anglais examinés dans le rapport, les problèmes de Dreams Cuvee Brut de Sugrue South Downs ont obtenu le score du critique moyen le plus élevé avec 93,1. Le rapport, analysant la présence de vins anglais dans les 87 meilleurs restaurants du Royaume-Uni, a montré que Nyetimber avait réalisé le plus d'inscriptions au niveau de la succession tandis que ses Blancs Blancs ont réalisé le plus de listes au niveau du vin.
L'anglais étincelant reste la deuxième catégorie de vin mousseuse la plus élevée après le champagne, bien que sa croissance des prix de trois ans soit en retard de celle de Cava, Champagne et Franciacorta.
Le rapport Wine Lister a souligné qu'en dépit des signes positifs pour la perception de la qualité de l'anglais, il y a toujours une perception persistante que les consommateurs le considèrent comme un «produit inférieur» par rapport au champagne, en tant que sommelier en chef d'un restaurant londonien étoilé par Michelin.
Sur les 23 sommeliers et professionnels de l'échange interrogés pour le rapport, 18 d'entre eux considéraient des dégustations et des événements comme vitaux pour la découverte de nouveaux vins mousseux anglais. L'enquête a également souligné que 17 répondants considéraient les prix comme le facteur le plus important qu'ils considèrent lors de l'ajout d'un anglais scintillant à leur liste.
Le volume de recherche en ligne mondial pour l'anglais étincelant reste diminutif par rapport au champagne, bien que les recherches aient augmenté le plus rapidement au cours des trois dernières années (+ 11%) par rapport à toutes les catégories scintillantes à l'exception de Prosecco (+ 13%), mettant en évidence les catégories croissantes de popularité.
