Le champagne Laurent-Perrier s'est associé à la Fondation Gérard Basset pour créer les bourses de champagne Laurent-Perrier – une initiative développée pour nourrir les talents futurs et soutenir une inclusion supplémentaire dans le commerce du vin britannique. Le mentorat et l'accessibilité sont au cœur du programme. Axé sur la formation de la prochaine génération de … Lire plus
Le vin de bibendum est devenu le distributeur du spécialiste du rosé Château Roubine au Royaume-Uni, y compris les marques hippy, La Rose et Lion & Dragon de la Provence Estate. L'une des plus anciennes vignobles de France, Château Roubine, est 100% certifiée biologique et utilise des principes biodynamiques dans le domaine du 14ème siècle. … Lire plus
Boutinot, le grand producteur de l'importateur de Manchester, a annoncé le lancement de sa nouvelle marque de vins en conserve à faible alcool Tuttavia. Le projet a été développé en collaboration avec la coopérative Piemontese, Araldica Vini. La gamme a été développée en utilisant des techniques de vinification à faible teneur en alcool, y compris … Lire plus
Le vintner de trente ans, Santiago Cinzano, vient de lancer un nouveau domaine appelé Conti Marone Cinzano, où il pionnie une philosophie viticulturelle peu orthodoxe: sélectionner le meilleur complot dans un vintage donné pour créer son vin, lot.1 Brunello di Montalcino. En raison de l'augmentation de l'imprévisibilité climatique, l'intrigue change chaque année et est sélectionnée … Lire plus
Dans le monde du vin, il n'y a rien d'aussi romantique que l'idée d'ouvrir une bouteille vieille de plusieurs décennies et d'examiner comment cela a évolué au fil des ans. De la relaxation des tanins à l'adoucissement de l'acidité, le vin vieillissant a le potentiel de changer complètement le goût et la structure d'un vin, … Lire plus
Moët & Chandon se déclenche avec une nouvelle collaboration passionnante. Le producteur de champagne français s'est associé à Pharrell Williams pour une collection en édition limitée qui consiste à réinventer les célébrations d'anniversaire. Lançant le 1er mars, la collection Moët & Chandon Pharrell Williams Limited Edition rassemble la créativité signature du vainqueur des Grammy et … Lire plus
Les communicateurs et autres voix de l'industrie du vin se sont réunis pour lutter contre le harcèlement en tant que thème de cette année pour la Journée internationale de la femme 2025 (IWD2025) le 8 mars. Soutenu par des organisations telles que Curious Vines, la campagne coordonnée contre le harcèlement vise à accélérer l'action dans … Lire plus
À Sitt London de cette année, il y avait un grand sentiment d'importateurs qui ont continué à repousser l'enveloppe, montrant que malgré les vents contraires jetés, le commerce peut s'adapter et en toute confiance. La même impression a été dérivée de la dégustation du portefeuille indépendante de Boutinot, où la collaboration s'est révélée toujours aussi … Lire plus
Les principales associations commerciales des boissons au Royaume-Uni ont écrit au gouvernement mettant en évidence des préoccupations approfondies concernant le programme étendu des producteurs pour l'emballage (EPR), tout en appelant à une réunion avec Defra. Dirigé vers Steve Reed, secrétaire d'État à Defra, la lettre décrit ce que les voix principales du métier décrivent comme … Lire plus
Connu pour ses acclamés Riesling, Pinot Gris et Gewurztramer, Alsace a attiré une attention croissante pour son Pinot Noir, ce qui ne représente que 10% de sa production totale. Outre le fait qu'il est bon en soi, l'une des raisons pour lesquelles le pinot noir de cette région du nord-ouest de la France est de … Lire plus