Les vignerons font du raisin de trait italien une star
Si vous avez récemment goûté le cépage italien Trebbiano, il a probablement servi de base à un authentique vinaigre balsamique ou à un verre de grappa offert après un dîner dans un restaurant italien. Il se peut également qu'il soit présent dans un vin blanc très acide, bon marché et joyeux, de la côte est … Lire plus