Dimanche dernier, c’était la fête des pères. D’après ce que j’ai compris, la plupart des familles passent la journée à célébrer leurs pères avec du sport, de la bière et des barbecues. Chez moi, cependant, les vacances sont un peu différentes. Chaque année, le troisième dimanche de juin, les Bloom passent la journée à nettoyer … Lire plus
Nous connaissons les avertissements les plus courants associés à la consommation d’alcool : Ne buvez pas et conduisez. Ne buvez pas pendant que vous êtes enceinte. Ne buvez pas et n’envoyez pas de SMS à votre ex. Ce sont quelques-unes des plus évidentes, mais il y a des boissons apparemment inoffensives dont vous ne réalisez … Lire plus
Toutes les photographies de Jeff Licciardello Pamela Wiznitzer est venue préparée. Quand Jeff et moi nous installons Couturière, le paradis des cocktails de l’Upper East Side où travaille la dynamique Mme Wiznitzer, elle reprend à peine son souffle avant de nous dire qu’elle nous a apporté plusieurs tenues parmi lesquelles choisir. Ses cheveux ont l’air … Lire plus
La fête du 4 juillet est souvent une bénédiction déguisée. Nous aimons les jours de congé – surtout lorsqu’ils créent de longs week-ends – autant que nous aimons célébrer l’indépendance. Cependant, avec un long week-end viennent les fêtes, les barbecues, les réunions de famille et les responsabilités. Pour ceux d’entre nous qui prévoient un week-end … Lire plus
Vous êtes prêt et impatient d’ouvrir une bouteille de vin, mais lorsque vous tirez sur le bouchon, vous constatez que le côté qui se trouvait à l’intérieur de la bouteille est recouvert de petits cristaux rouges ou blancs. Immédiatement, vous commencez à vous demander si cela signifie qu’il y a quelque chose qui ne va … Lire plus
Vin, non seulement délicieux, mais aussi bon pour vous. Si vous êtes un amateur de vin, vous avez probablement besoin d’un minimum d’excuses pour ouvrir une bouteille, mais le fait que le contenu de cette bouteille soit bon pour votre santé lorsqu’il est consommé avec modération est l’une des meilleures excuses légitimes que vous puissiez … Lire plus
Viens avec moi au centre de l’Italie. À un endroit qui s’étendait autrefois du Tibre oriental jusqu’à la vallée du Pô, mais qui est aujourd’hui la quatrième plus petite région de la péninsule des Apennins. Un lieu nommé d’après le mot grec Ombrikoi, qui signifie pluvieux, qui est décoré d’anciens villages et de villes bucoliques … Lire plus
Le patriotisme a pris de nombreuses formes au fil des ans. Pendant la Seconde Guerre mondiale, une génération de femmes a salué l’Amérique en maintenant le fonctionnement de l’économie pendant une période de bataille. Ces dames impressionnantes ont troqué leurs tabliers et leurs robes de chambre contre des bandanas et des combinaisons, répondant à la … Lire plus
Comme la bière, les spiritueux ont une large gamme de goûts et d’arômes. Beaucoup de choses contribuent au profil de saveur d’une liqueur : ses ingrédients, comment elle vieillit et dans quoi elle vieillit, combien de cycles de distillation elle est passée, où elle est fabriquée, ainsi que certains facteurs x sur lesquels nous ne … Lire plus
Par une chaude nuit de la semaine dernière, 40 lecteurs de VinePair se sont réunis dans nos bureaux pour notre panel de dégustation le plus attendu à ce jour – Rosé. Au cours des dernières années, le rosé est devenu plus populaire que jamais et il semble que tout le monde ait du vin rosé … Lire plus