Trick And Treat: 9 desserts d’Halloween étonnamment alcoolisés

Qui a besoin de Butterfingers miniatures ? Tu es un adulte, en quelque sorte ! Vous achetez King Size maintenant. Mais ce n’est pas parce que vous ne pouvez pas faire de friandises que vous n’êtes pas frappé par l’envie saisonnière de sucreries (quelque chose à propos de regarder des sacs de Reese’s Peanut Butter Cups pendant cinq semaines pendant que vous êtes en ligne au Walgreens).

Étant donné que la plupart des fêtes d’Halloween pour adultes tournent autour de l’alcool, nous avons pensé pourquoi ne pas tuer deux oiseaux avec une pierre délicieuse ? Nous avons rassemblé un tas de desserts à double usage, réunissant l’esprit d’Halloween et les esprits réels à haut ABV pour terrifier, enivrer et nous assurer que nous obtenons tous les caries saisonnières que nous méritons.

Sucettes glacées à la crème glacée au lambic et aux cerises par Une Cuisine Cosy

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Bien sûr, ces sucettes glacées sembler amicaux, d’autant plus qu’ils ne nécessitent que quatre ingrédients, dont l’un que vous pouvez boire pendant que vous travaillez. Mais ils sortent rouge sang profond, avec des tourbillons de blanc (‘parce que la crème fouettée), ce qui signifie que lorsqu’ils fondent, vos invités auront tous l’air coupables de quelque chose de terrible.

Cupcakes au cidre et à la cannelle avec des pommes au caramel et de la crème au beurre au whisky de Veggie et la Bête

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Ces cupcakes ne sont pas terrifiants à moins que vous ne suiviez un régime paléo, mais ils l’alcoolisent bien avec une saveur d’automne. Le cidre dur est cuit dans le gâteau, vous y perdez donc l’alcool, mais le whisky (de votre choix) entre à la fois dans la crème au beurre et dans la garniture aux pommes au caramel.

Recette de cocktail de vampires de HGTV

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Celui-ci agit comme un cocktail, mais c’est vraiment un dessert – et assez décadent pour satisfaire le vampire au chapeau haut de forme Galdy Oldman en nous tous. Glace à la vanille, Triple Sec, Crème de cacao et grenadine pour couler sur les côtés comme du sang.

Bloody Mary Coeur de La gélatine moderne

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Les moules en gélatine sont le moyen idéal pour combiner l’alcool avec des images physiques désagréables et graphiques (pas de ce genre). Dans sa section « Halloween », la Modern Gelatina, apparemment prolifique, offre un moyen facile de transformer les ingrédients traditionnels de Bloody Mary en un cœur désincarné alcoolique. Si les Bloody Mary ne sont pas votre truc, il y a toujours du Raspberry Cream Brains with Cognac. Chic, mais toujours effrayant comme l’enfer.

Cupcakes Jack et Coca de Douce Mivi

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Nous avons déjà essayé les cupcakes Jack and Coke – vous ne pouvez jamais en avoir trop. Mais ces mauvais garçons cuisent le Jack and Coke dans le gâteau lui-même et les remplissent d’une ganache au chocolat à la Jack. Rien ne dit Halloween comme des trucs suintant de quelque chose. (Bonus : vous obtenez en fait d’avoir Des bonbons avec celui-ci…)

Barbotine au vin rouge de Delish.com

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Ridiculement facile à préparer – mélanger, mélanger et congeler. Et tout comme les sucettes glacées, tire parti macabre de la couleur rouge foncé de votre vin d’encre préféré, qui peut choisir par l’étiquette horrible ou pour une profondeur de saveur (effrayante).

Coup de poing tête réduite de ÉrableÉpice

Coup de poing tête réduite

Pas tout à fait un dessert, à moins que vous ne preniez votre liquide, mais il y a des têtes de pomme rétrécies béantes de désespoir dans un bain rouge sang. Nous n’avons pas pu résister. Et bien que le sel et le jus de citron utilisés pour les rétrécir puissent rendre les pommes immangeables, il y a toujours techniquement des fruits ici. Alors desserts.

Beignets au beurre d’arachide fourrés au bourbon de Saupoudrer les pâtisseries

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Hourra ! Votre substitut Reese’s Peanut Butter Cup, et ce n’est pas une blague : un beignet fourré à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et au bourbon. Des points bonus pour ajouter un peu de bourbon, de préférence sur le coup de minuit, à la ganache au chocolat.

Recette de tireur de cerveau sanglant de HGTV

Cocktail cérébral

Un autre cocktail, mais il y a de la crème irlandaise, ce qui en fait un peu un dessert. Ce qui est peut-être le plus terrifiant, c’est le combo de saveurs : vodka à la fraise, Jus de citron vert de Roseet Crème irlandaise de Bailey, qui prend la forme d’un cerveau lorsque vous le versez dans la prise de vue. Grenadine, une fois de plus, remplace le sang. Renversez ce cerveau rapidement, pour maintenir l’acidité et, bien sûr, évitez d’attirer les zombies.