Le Whisky Exchange a annoncé son whisky de l'année 2026, le premier prix étant attribué à la distillerie White Peak du Derbyshire. Leur Wire Works Bourbon Cask a repoussé les poids lourds traditionnels, dont Bowmore 15 ans et Glen Moray 18 ans, pour gagner.
Le whisky s'est heurté à 5 drams non étiquetés lors d'une dégustation à l'aveugle jugée par les clients de The Whiskey Exchange dans leur magasin phare de Great Portland Street.
Le détaillant a détaillé que l'alcool East Midlands à 53,4 % abv présentait un « soupçon de fumée de feu de joie », soutenu par des arômes tels que « cheesecake à la vanille » et « citron caillé », ainsi qu'une « finale longue et crémeuse ».
Le fier lauréat Max Vaughan, fondateur de la distillerie primée, est heureux de cet honneur.
Il ajoute : « Le whisky se mesure sur le long terme et, près de 10 ans après la création de l'entreprise, le fait que notre version principale du Bourbon Barrel soit désormais sélectionnée comme whisky de l'année pour 2026 dépasse tout ce que nous aurions pu imaginer.
« Une nouvelle incroyable pour toute l'équipe de la distillerie et nous sommes impatients de travailler avec TWE pour les années à venir. »
L'esprit de l'année et le producteur de l'année ont également été récompensés. Le premier est allé au Hampden Estate 1753 en Jamaïque. Le rhum âgé de trois ans est fermenté avec de la levure sauvage, le « caractère à haute teneur en ester » de la boisson et son palais d'« ananas », de « banane » et de « caramel » ont impressionné les clients juges.
En partenariat avec Ian Burrell, The Whiskey Exchange s'apprête à faire don de 6 £ pour chaque bouteille vendue du rhum gagnant à Support Jamaica, le fonds de secours officiel dirigé par le Bureau de préparation aux catastrophes et de gestion des urgences (ODPEM) de la nation caribéenne à la suite des effets désastreux de l'ouragan Melissa.
Le producteur de l'année a été décerné à The Heart Cut, un embouteilleur indépendant présentant des distilleries du monde entier, lançant des embouteillages single cask uniques en leur genre.
