Spiritueux

La nouvelle collaboration McLaren F1 de Jack Daniel est une version à indice d'octane élevé de ce whisky du Tennessee

La nouvelle collaboration McLaren F1 de Jack Daniel est une version à indice d'octane élevé de ce whisky du Tennessee

Le whisky et la course automobile vont de pair… eh bien, ils ne devraient vraiment pas aller ensemble, mais plusieurs marques et distilleries se sont associées à de grandes organisations de courses. L'un des plus importants d'entre eux est arrivé en 2022 lorsque Jack Daniel's a annoncé un partenariat pluriannuel avec McLaren Racing. Il y … Lire plus

VCL étend son partenariat avec Drinks Trust pour proposer une éducation aux spiritueux

VCL étend son partenariat avec Drinks Trust pour proposer une éducation aux spiritueux

Le soutien sera mis à la disposition des personnes confrontées à des difficultés financières, des chômeurs et des personnes sous-employées, conformément à la mission de The Drinks Trust d'aider les personnes les plus touchées par les pressions économiques actuelles. Environ un adulte en âge de travailler sur cinq devrait être confronté à des difficultés financières … Lire plus

Morellino di Scansano DOCG introduit la désignation Superiore

Morellino di Scansano DOCG introduit la désignation Superiore

L'appellation Superiore du Morellino di Scansano DOCG a été officiellement publiée dans la Gazzetta Ufficiale, respectant les règles de production approuvées par l'Assemblée des membres en 2025. La nouvelle appellation identifie une catégorie qui exige un minimum de 85 % de Sangiovese, avec jusqu'à 15 % d'autres cépages rouges non aromatiques autorisés. Superiore se caractérise … Lire plus

Cinq vins obtiennent la première désignation de Cava

Cinq vins obtiennent la première désignation de Cava

DO Cava a annoncé que cinq nouveaux vins ont reçu l'appellation « Guarda Superior Paraje Calificado », la première catégorisation de Cava attribuée par l'organisme. Cette décision a été ratifiée par le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation (MAPA), portant à 15 le nombre de Cavas de haut niveau. Trois des derniers … Lire plus

Heaven Hill vient de sortir la plus ancienne édition de son whisky Unicorn Heritage Collection

Heaven Hill vient de sortir la plus ancienne édition de son whisky Unicorn Heritage Collection

Les amateurs de whisky occasionnels connaissent la distillerie Heaven Hill du Kentucky pour les grands noms qu'elle produit, comme Evan Williams et Elijah Craig. Ce sont deux excellents bourbons, mais la distillerie possède également sa part de bouteilles de collection coûteuses (dont certaines pourraient même être classées comme licornes), y compris la Heritage Collection. La … Lire plus

Le Calvados résiste face aux esprits contractuels

Le Calvados résiste face aux esprits contractuels

Le spiritueux de pomme français Calvados a enregistré une contraction du volume des ventes de 5,6 % en 2025, ce qui représente une baisse modérée par rapport à la décélération plus significative observée dans le secteur mondial des spiritueux. La catégorie a enregistré 4,35 millions de bouteilles mises sur le marché l'année dernière. Les exportations … Lire plus