Il y a quelques mois, nous vous avons sondé, le lectorat de VinePair, pour mieux comprendre pourquoi vous aimez le vin blanc. Les résultats ont été convaincants et montrent clairement les préférences gustatives de la prochaine génération de consommateurs. Les gens dépensent plus et boivent du vin blanc toute l’année. Vous devenez également fans de cépages plus obscurs et recherchez des blancs du monde entier. Pour comprendre la situation dans son ensemble, consultez l’infographie ci-dessous pour voir les thèmes plus larges que nous avons découverts dans l’enquête.
Mais d’abord, un peu plus sur vous, le lecteur VinePair. La majorité du lectorat de VinePair est composé de la génération Y et de la génération X, avec 65 % du lectorat féminin et 35 % du lectorat masculin. Vous êtes une population urbaine qui boit souvent du vin et aime explorer. Nous avons demandé, vous avez répondu. Voici ce que vous aimez du vin blanc :
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* MÉTHODOLOGIE : VinePair a interrogé 999 lecteurs sur leurs préférences en matière de vin blanc du 13/01 au 24/01/16.
