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Un sentiment d’anticipation enfantin est véritablement le dernier bastion de l’humanité contre le cynisme et l’indifférence que de nombreuses personnes développent presque comme un élément naturel du vieillissement. Une combinaison d’excitation et d’espoir qui s’accumule avant les occasions joyeuses telles que les vacances, les mariages, les anniversaires et, pour ceux qui célèbrent Noël, constitue un brillant mécanisme de défense qui permet à beaucoup d’entre nous de continuer pendant les périodes moins festives de l’année.
Célébré dans la plupart des confessions chrétiennes comme période d’attente et de préparation à Noël, l’Avent a été observé pour la première fois au Ve siècle. À cette époque, les catholiques devaient jeûner trois fois par semaine du 11 novembre jusqu’à Noël, ce qui semble être exactement le contraire d’une contemplation agréable. Heureusement, cette règle a été assouplie, puis complètement abandonnée, et au fil des années, des formes plus agréables de suivi du temps précédant Noël ont été introduites, notamment la couronne de l’Avent et le calendrier de l’Avent. Constitués à l’origine d’un calendrier en papier à rabats couvrant les jours numérotés du mois de décembre, ces derniers ont évolué au fil du temps pour inclure des pochettes et des tiroirs remplis de toutes sortes de gourmandises dont du chocolat et des petits jouets.
Autrefois en forme d’arbres de Noël, les calendriers de l’Avent d’aujourd’hui sont de toutes formes et de toutes tailles et comprennent des friandises thématiques comme des bonbons gourmands, de l’huile d’olive, des chaussettes, du parfum, du maquillage, des jouets pour animaux de compagnie et notre vin préféré. Nous avons fait le travail acharné de tester quelques options alcoolisées cette année et nous sommes là pour vous faire savoir que Vinebox Twelve Nights of Wine est la meilleure option pour vous-même ou pour l’amateur de vin de votre vie. Vinebox propose deux options, la collection Chill, qui comprend des vins blancs, des rosés et des rouges légers et réfrigérables, ou la collection Cosy, qui propose une gamme de vins rouges riches. Oubliez le jeûne ; Si vous combinez ces deux boîtes décoratives remplies de 12 verres de vin chacune, vous recevrez un verre intrigant pour chaque nuit du mois de décembre, du 1er au 24, qui ne fera que vous aiguiser l’appétit.
Alors que l’emballage rouge de la collection Cozy indique plutôt Noël, la palette bleue froide de la collection Chill est plus non confessionnelle et ne serait pas déplacée comme cadeau de Hannukah. Chaque boîte élégante comprend douze flacons en verre de 100 millilitres (près de 3,5 onces), ce qui constitue un joli verre pour un ou une dégustation pour deux, ainsi qu’une carte de dégustation imprimée qui est un aide-mémoire rapide sur les plaisirs contenus dans chaque flacon. Les sélections rouges de Cosy Collections proviennent des pays viticoles les plus renommés au monde, la France, l’Italie, l’Espagne et la Californie, et vont des assemblages de style Bordelais et Rhône au Nebbiolo, Tempranillo, Syrah et au-delà. Les offres mixtes des Chill Collections, provenant des mêmes pays moins l’Italie, comprennent le Chardonnay, le Sauvignon Blanc, le Gamay et les rosés à base de Grenache et de Pinot Noir. Parmi les informations fournies figurent le nom du vignoble, le millésime, le pays d’origine, la note de dégustation et les recommandations d’accords, et pour une plongée plus approfondie, vous pouvez explorer les vidéos de dégustation dirigées par un sommelier qui sont disponibles en ligne pour chaque sélection. Même si le 1er décembre (et le début officiel de l’Avent, le 3 décembre) peuvent sembler lointains, ceux-ci arrivent tôt chaque année, alors laissez votre sens de l’anticipation travailler pour vous et planifiez à l’avance.
