Résultats du défi international de la bière 2025 révélés


La vieille bière de Harvey a été annoncée comme champion suprême dans les prix Taste du Challenge international de la bière internationale, qui a attiré cette année des entrées de la trentaine de pays.

Hobgoblin a reçu une médaille d'or dans les Design & Packaging Awards, recevant le score le plus élevé pour sa gamme de canettes.

En tout, 20 médailles d'or ont été décernées à travers les prix Taste and Design & Packaging, avec le champion suprême pour le goût choisi parmi les vainqueurs de la médaille d'or par le comité de jugement senior, présidé par Jeff Evans.

Commentant les prix de cette année, qui sont organisés en association avec notre magazine de vente au détail de boissons stablemate, Evans a déclaré: «C'est toujours un plaisir d'être président des juges de l'IBC. C'est un travail que je fais depuis 23 ans, et j'ai apprécié la concurrence de cette année.

«Nous avions des juges vraiment compétents de l'équipe cette année, et ils ont goûté des bières d'environ 30 pays, échantillonnant des bières, des bières blondes, des stouts, des bières de blé et plus de endroits tels que le Brésil, le Sri Lanka, le Nigéria, le Taïwan, la Lithuania, le Japon, le Paraguay, le Sud-Afrique et l'Australie, ainsi que les nations de bière et de bière renommées.

«Il n'est pas facile de gagner une médaille de toute couleur dans l'IBC, car tous les juges sur une table doivent s'entendre sur la décision, donc je félicite toutes les brasseries réussies et j'espère que les prix les aideront à faire passer le mot sur leurs bières exceptionnelles.»

Trophées

Champion suprême: Old Ale, Harvey & Son (Lewes)

Meilleur lager jusqu'à 5%: Patagonia Amber Lager, Cervezaria Patagonia

Meilleur lager supérieur à 5%: San Miguel Especial, Mahou San Miguel

Meilleure bière aromatisée: rêve récurrent, infusion d'artisanat de sirène

Meilleure bière de spécialité: Mahou Barrica Bourbon, Mahou

Meilleure bière jusqu'à 5%: Old Ale, Harvey & Son (Lewes)

Meilleure bière au-dessus de 5%: Urbrew Adventure (classique) Strong Ale, Urbrew (China) Craft Beer Co

Meilleur Stout ou Porter: Prince of Danemark, Harvey & Son (Lewes) Ltd

Brewer Awards

Cette année, IBC a décerné cinq Brewer Awards sur la base de l'accumulation de médailles d'une entreprise et de son score de points.

Champion suprême Brewer: Cervejaria Denker

Brewer of the Year: Africa: hautement félicité pour Abinbev Africa (Ghana)

Brewer de l'année Asie: Urbrew

Brewer of the Year Australasia: Très recommandé pour le poney de Prancing

Brewer de l'année Europe: Hertog Jan

Brewer of the Year North America: hautement félicité pour le brassage sportif

Brewer de l'année Amérique du Sud: Cervejaria Denker

Brewer de l'année Royaume-Uni: Harvey et son fils

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