Pour un nombre croissant d'Américains, «January Dry» n'est pas une faillite mensuelle dans la sobriété, mais une adoption toute l'année de la teetotaling.
Selon un nouveau rapport54% des Américains disent qu'ils consomment de l'alcool, ce qui est le montant le plus bas des 90 ans que Gallup a suivi ces chiffres. Ceux qui boivent encore ont répondu qu'ils imbibent moins. Le nombre moyen de boissons sur sept jours est tombé à 2,8, ce qui est en baisse de 3,8 par semaine en 2024, et le niveau le plus bas observé en près de 30 ans.
Ce qui semble conduire la tendance a été un changement de mer dans la façon dont les gens perçoivent l'alcool par rapport à leur santé. Gallup rapporte que 53% des Américains croient que boire de l'alcool même avec modération (un à deux boissons par jour) est mauvais pour leur santé, la première fois qu'une majorité d'Américains ont répondu de cette façon. Et maintenant, seulement 6% des gens disent que c'est bon pour votre santé. En revanche, au début des années 2000, 25% des personnes pensaient que l'alcool avait des effets délétères, tandis qu'un montant similaire pensait que c'était en fait bon pour eux.
Alors que les jeunes consomment de l'alcool au niveau le plus bas des personnes interrogées – juste 50% des Américains âgés de 18 à 34 ans, en baisse de 8 points de pourcentage à partir de 2023 – la baisse la plus abrupte a été parmi les personnes de 35 à 54 ans. Les milléniaux et la génération a vu une chute de 14 points au cours de l'année dernière seulement, avec seulement 56% d'entre eux maintenant. Et tandis que les personnes qui gagnent plus de 100 000 $ sont les Américains les plus susceptibles de boire, beaucoup moins d'entre elles le font en 2025 qu'en 2023 – une chute de 79% à 66%.
Gallup a également interrogé les gens sur leur consommation de marijuana pour voir si cela expliquerait la baisse de la consommation d'alcool, mais l'organisation affirme que ses données montrent que la consommation de la THC est restée stable au cours des quatre dernières années, ce qui signifie qu'il ne montre pas de signes de déplacement de la consommation d'alcool.
L'enquête la plus récente a été menée par Gallup en juillet, avec 1 000 répondants atteints par téléphone. Et bien qu'il puisse y avoir des erreurs dans le sondage, ces tendances font certainement écho à ce qui se passe dans le secteur de l'alcool: les marques de vin et de spiritueux ont déclaré que les revenus de rétrécissement au cours de la dernière année ont annoncé des efforts pour amener les jeunes à boire à nouveau. Mais si ces tendances persistent, les marques d'alcool ne se soucieront pas de ne plus ne pas boire – ils auront une population entière avec une nouvelle relation avec l'alcool.
