Les vacances sont chères, surtout pour ceux qui sont à la fois assez populaires et polis pour ne jamais assister à une fête les mains vides. Heureusement, être un papillon social (consciencieux) n’a pas à coûter trop cher. Le cadeau parfait pour l’hôte ou l’hôtesse pourrait être un cierge magique décalé, un plaisir abordable pour la foule de Napa Valley ou un esprit bien choisi (des points bonus pour apporter le mélangeur également).
N’hésitez pas à répondre oui à chaque fête, festival, gala et lieu de rencontre de votre calendrier cette saison des fêtes, armé d’une bouteille de vin, de bulles ou d’alcool à petit prix. Voici neuf façons infaillibles d’obtenir une invitation de retour l’année prochaine.
Budget : moins de 20 $
Chauffeur de salle
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Charles Krug 2016 Sauvignon Blanc (Sainte-Hélène)
Rien ne peut rivaliser avec un classique. Si vous craignez de savoir quelle bouteille de vin glisser gracieusement entre les mains de votre hôte, faites-en une variété agréable de l’une des familles de vins pionnières d’Amérique. Alors que le chardonnay peut diviser, le sauvignon blanc est classique sans être ennuyeux. Cette bouteille a un peu de fruits tropicaux Napa classiques, mais aussi beaucoup d’agrumes de citron et de pamplemousse, ainsi qu’une belle minéralité. Il se marie à merveille avec la plupart des applications passées, y compris les plats végétariens et les fruits de mer. Prix moyen : 18 $.
Ambiance : intéressante mais accessible
Soyez la personne à la fête qui apporte l’éclat des fêtes – sous une forme buvable et abordable. Fabriqué de la même manière que le champagne, à partir de cépages pinot noir et chardonnay, ce vin mousseux italien du Trentodoc apporte un goût prononcé sans le prix de taille similaire. Ses notes pétillantes de baies et d’ananas en font l’apéritif brise-glace parfait pour se retrouver en début de soirée. Prix moyen : 18 $.
Vous apportez un morceau de conversation
Cette luxueuse liqueur française est un ajout inhabituel et étonnamment polyvalent à n’importe quel bar de la maison. Il contient suffisamment de saveur de framboise noire pour transformer complètement des cocktails festifs comme le Kir Royale, et il est livré avec une couronne en or qui demande à être exposée. Mieux encore, il est composé d’ingrédients 100 % naturels, sans OGM et biologiques. (Ça, ça se fête.) Prix moyen : à partir de 16,99 $ pour 375 ml.
Budget : 20 $ à 40 $
Chauffeur de salle
William Fèvre Chablis ‘Domaine’ 2017
Ce Chablis frais et fruité de William Fèvre, l’un des domaines les plus connus de la région viticole française, anime toute réunion. Il est intelligent et attrayant — comme l’invité idéal à une fête — avec une minéralité vivifiante. Il se marie bien avec les poissons grillés, les huîtres et les sushis. Prix moyen : 22 $.
Ambiance : intéressante mais accessible
Valle dell’Acate Il Frappato 2017
Se sentir gêné? Ce rouge sicilien amusant et amical fera parler les gens. C’est une version moderne du pinot noir, avec des notes de cerise et de fraise et des tanins soyeux. Il est originaire du sud de la Sicile DOC, Vittoria, et se marie avec des apéritifs de fête classiques comme des fromages frais et vieillis et des salamis. Prix moyen : 20 $
Vous apportez un morceau de conversation
Rubis de réserve du 430e anniversaire de Croft
Oui, vous êtes assez audacieux pour amener Port à une fête. Assez onctueuse pour être mélangée à des boissons lors d’un cocktail ou sirotée avec un dessert lors d’un dîner, cette bouteille spectaculaire provient de la plus ancienne maison de Porto au monde, fondée en 1588. Elle est particulièrement idéale seule après un repas, avec une riche assiette de fromages ou une bouchée de chocolat noir. Prix moyen : 24 $.
Budget : 40 $ et plus
Chauffeur de salle
Ouverture 2016 Cabernet Sauvignon
Montrez à votre hôte que votre connaissance du vin va au-delà du prix avec un rouge élégant et réfléchi provenant de quatre sites à flanc de colline dans la vallée d’Alexandre. Ce cabernet sauvignon du Nouveau Monde affiche de puissants arômes de fruits et de tabac soutenus par une acidité étonnante et des tanins soyeux – un cabernet à couper le souffle pour votre fête de Noël ou votre fête de Thanksgiving. Accompagne bien les viandes rouges comme le bœuf ou le chevreuil. Prix moyen : 76 $.
Ambiance : intéressante mais accessible
Geoffroy Empreinte Premier Cru Brut 2009
D’une valeur incroyable, ce champagne de vigneron issu d’un seul millésime de pinot noir, de chardonnay et de pinot meunieur est garanti pour impressionner. Festif sans être lourd, et élaboré par le duo père-fils René et Jean-Baptiste Geoffroy, ce Champagne a des notes fraîches, fruitées et florales. Le meilleur de tous? Il se marie avec à peu près tout. Prix moyen : 58 $.
Vous apportez un morceau de conversation
1792 Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whisky
Soyez audacieux et apportez du bourbon à votre fête des Fêtes. Ce whisky bourbon du Kentucky a remporté le premier prix au World Whiskies 2018 et impressionnera à coup sûr ceux qui en ont assez de siroter du Chardonnay tiède. Un whisky à baril unique, il a des notes douces de caramel au beurre, de gingembre et de pomme Fuji, et une finale chaleureuse de clou de girofle. Le prix est si raisonnable que vous pouvez même acheter une bouteille pour vous aussi. Prix moyen : 43 $.
