En cas de doute, le champagne est un cadeau de vacances infaillible pour les amis et la famille. La saison offre une multitude de moments festifs pour boire une bouteille de champagne, alors plus on est de fous, plus on est de fous quand il s'agit de vin mousseux. Mais lorsque vous tombez nez à nez avec les rayons des cavistes, il est utile d'avoir un peu plus que le prix pour guider votre achat.
C'est pourquoi nous avons divisé les options en sept catégories, chacune correspondant à un scénario de cadeau différent. Vous recherchez un champagne de producteur intéressant pour épater votre ami amateur de vin ? Ou une bouteille pour votre frère ou sœur qui organise toujours des dîners extravagants ? Cette liste propose des options adaptées à chaque style et destinataire.
Voici les meilleurs Champagnes à offrir cette année.
Meilleur champagne économique : Champagne Château de Bligny Blanc de Blancs NV
Meilleur champagne de folie : Champagne Louis Roederer Cristal 2016
Meilleur Champagne pour Débutants : Champagne Telmont Réserve Brut NV
Meilleur Champagne pour les Geeks : Barnaut 'Grande Réserve' Grand Cru Brut Champagne NV
Meilleur champagne pour les accords de dîner : Valentin Leflaive CV 18 30 Champagne Extra Brut Blanc de Blancs NV
Meilleur champagne pour impressionner : Champagne Billecart-Salmon Elisabeth Salmon 2012
Meilleur champagne pour votre argent : Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve NV
Meilleur champagne économique
Champagne Château de Bligny Blanc de Blancs NV
Le vin mousseux de cette région historique de France est notoirement cher, alors même si le terme « Champagne économique » est un peu un oxymore, il existe encore de grandes valeurs à trouver. Cette bouteille du Château de Bligny — un domaine historique construit en 1773 — offre l'acidité vive et le caractère d'agrumes croquants que les amateurs de Champagne recherchent dans un Blanc de Blancs de haute qualité. Le nez s'ouvre sur des arômes de fleurs blanches, de pommes vertes et de zeste de citron vert tandis que la bouche apporte des bulles vives et une minéralité saline.
Prix moyen : 60$
Note : 91
Meilleur champagne de folie
Champagne Louis Roederer Cristal 2016
Ce n'est pas nécessairement une nouveauté que Cristal soit une grande folie pour les occasions spéciales. Mais après avoir goûté le millésime 2016 pour le guide VinePair's Best Champagne for 2024, nous avons pensé qu'il était temps de faire un rappel. La bouteille elle-même respire la décadence avec son design unique et le liquide à l'intérieur est tout aussi impressionnant. Ce millésime est élaboré avec 58 pour cent de Pinot Noir et 42 pour cent de Chardonnay provenant de 32 sites de grande qualité. Il offre de riches notes de tarte au citron meringuée, de pamplemousse, de pommes au four et d'amandes grillées relevées par une acidité rafraîchissante.
Prix moyen : 349$
Note : 94
Meilleur champagne pour les débutants
Champagne Telmont Réserve Brut NV
Bien que le champagne soit universellement apprécié pour un toast de célébration, pour ceux qui souhaitent approfondir la catégorie, cela peut être un peu intimidant. Des sous-régions et sites viticoles spécifiques aux mélanges complexes de différents raisins et millésimes, il y a de nombreuses informations à déballer dans chaque bouteille. Champagne Telmont affiche les détails de chaque vin bien en évidence sur l'étiquette avant, faisant des vins de la marque le point d'entrée idéal pour les débutants souhaitant en savoir plus.
Prix moyen : 76$
Note : 90
Meilleur champagne pour les geeks
Barnaut 'Grande Réserve' Grand Cru Brut Champagne NV
Ce n'est un secret pour personne que les amateurs de vin adorent le champagne des vignerons. Alors, pour tous ceux qui correspondent à la description, pourquoi ne pas offrir une belle bouteille de l'un des producteurs-producteurs d'origine ? Le Champagne Barnaut a été fondé à Bouzy en 1874. La mise en bouteille originale du domaine, composée de deux tiers de Pinot Noir et d'un tiers de Chardonnay, est toujours élaborée aujourd'hui sous le label Grande Réserve, à partir d'un vin de réserve puisé et reconstitué depuis sa conception. . En plus d'apporter une histoire intéressante, le vin lui-même est délicieux. Le nez est aromatique avec des notes de citrons confits, de pommes jaunes et de camembert. Et la bouche offre une acidité vive avec une texture riche et crémeuse qui persiste en finale.
Prix moyen : 69$
Note : 93
Meilleur champagne pour les accords de dîner
Valentin Leflaive CV 18 30 Champagne Extra Brut Blanc de Blancs NV
Bien que les possibilités d'accords champagne et mets soient infinies, il est généralement plus sûr d'opter pour un Blanc de Blancs vif et rafraîchissant. Cette bouteille offre des notes acidulées de pomme verte et de citron et une minéralité crayeuse. Son acidité vibrante et ses bulles affirmées en font un excellent accord avec tout, des entrées et huîtres garnies de caviar au poisson servi dans une sauce au beurre citronné ou même au poulet frit croustillant.
Prix moyen : 84$
Note : 92
Le meilleur champagne pour impressionner
Champagne Billecart-Salmon Elisabeth Salmon 2012
Billecart-Salmon est un producteur renommé connu pour ses Champagnes élégants et réfléchis. Bien que n'importe quelle bouteille de cette maison impressionne à coup sûr, cette cuvée rosée de spécialité l'amène au niveau supérieur. Il a été introduit pour la première fois en 1988 en hommage à l'une des fondatrices de la maison, Elisabeth Salmon, et n'est élaboré que lors d'années exceptionnelles, à partir uniquement de sites Grand et Premier Cru. Le millésime 2012 est un assemblage de 55 pour cent de Chardonnay et 45 pour cent de Pinot Noir. Le nez s'ouvre sur des notes de canneberges, de liqueur de cerise et d'orange sanguine. Le vin est élevé sur lies pendant 115 mois, ce qui confère à ce rosé complexe une texture riche et une profondeur.
Prix moyen : 230$
Note : 94
Le meilleur champagne pour votre argent
Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve NV
Cette bouteille offre une intensité et une complexité qui rivalisent avec les vins vendus deux, voire trois fois plus cher. Le Champagne décadent s'ouvre sur des arômes de cerises, de pamplemousse et de vanille au nez. La bouche offre des couches de saveurs, avec de la brioche fraîchement cuite, de la crème au citron et de la crème brûlée.
Prix moyen : 90$
Note : 94
