Le marché autrefois en plein essor du single malt de luxe est en déclin, selon de nouvelles données publiées par un important cabinet de conseil financier.
Le rapport annuel de la société financière Noble & Co, basée à Édimbourg, sur le marché des enchères de whisky comprenait l'analyse de plus de 1,8 million de points de données provenant de plus de 91 000 transactions au cours des 12 mois précédant octobre 2024.
Les données ont révélé une baisse de 16 % d’une année sur l’autre du volume des ventes secondaires de whisky à l’échelle mondiale.
Pendant ce temps, le prix moyen d’une bouteille de whisky vendue aux enchères est passé de 370 £ à 363 £.
Selon Noble & Co : « Le volume des single malts fins et rares – définis comme le whisky vendu aux enchères pour plus de 1 000 £ – a diminué de 34 %, et la valeur correspondante de ces ventes d'environ 40 %. L'effondrement de la valeur du whisky le plus rare et le plus cher au monde suggère que la demande a été étouffée par la faiblesse de l'économie mondiale, les pressions inflationnistes et la menace d'une hausse des taxes et des droits de douane américains.»
Duncan McFadzean, responsable de l'alimentation et des boissons chez Noble & Co, a commenté : « Si les investisseurs et les collectionneurs de whisky étaient dans des eaux troubles l'année dernière, cette année, ils sont dans l'œil du cyclone et ferment les écoutilles. Les investisseurs et les collectionneurs haut de gamme sont très prudents quant au prix et à la valeur.
« Bien qu'il soit toujours possible d'atteindre des prix record pour les bouteilles les plus rares, la bulle dans laquelle le whisky écossais raffiné et rare est commercialisé depuis si longtemps a peut-être fini par éclater. »
Le cabinet a également souligné qu’un « fossé Est-Ouest se développe à mesure que les régimes fiscaux changeants aux États-Unis et au Royaume-Uni divergent de ceux de la Chine, du Japon et de Hong Kong ».
En conséquence, la demande devrait augmenter dans certaines économies asiatiques, tandis que le Royaume-Uni maintient « le fardeau fiscal minimum le plus élevé sur une bouteille de scotch de tous les pays du G7 », selon Noble & Co.
« Ces dernières années, les whiskies fins et rares ont constamment attiré les investisseurs et les amateurs, la demande dépassant presque toujours l'offre à chaque point d'achat. Alors que des stratégies protectionnistes prennent forme aux États-Unis, il est possible que la demande future pour les bouteilles les plus rares et les plus raffinées se matérialise sur les marchés asiatiques. Quoi qu'il en soit, ce qui est clair, c'est que le marché secondaire est au plus bas – la seule question qui reste est de savoir quand il atteindra le fond », a ajouté McFadzean.