L'année écoulée a été une période difficile pour le marché des spiritueux, et les dernières mauvaises nouvelles s'appliquent spécifiquement aux ventes de whiskies haut de gamme aux enchères. Selon un article du , le marché du whisky écossais rare a chuté, les ventes aux enchères de bouteilles de collection ayant diminué d'environ 40 pour cent au cours de l'année écoulée.
L'article cite des informations fournies par la banque d'investissement d'Édimbourg Noble & Co., qui a déclaré que « les bouteilles de whisky vendues dans le monde pour plus de 1 000 £ ont diminué de 34 % en volume et de 40 % en valeur au cours de l'année précédant le 1er octobre ». Il s’agit d’une baisse assez significative dans un marché déjà en ralentissement, et avec les futurs tarifs douaniers de l’administration Trump qui se profilent, les perspectives sont sombres. Noble & Co. souligne le mauvais état de l'économie mondiale, avec des taux d'inflation élevés qui poussent les consommateurs à réduire leurs achats de bouteilles haut de gamme. « La bulle dans laquelle le whisky écossais fin et rare est commercialisé depuis si longtemps a peut-être enfin éclaté », a déclaré Duncan McFadzean, responsable de la restauration chez Noble & Co., au . Il a poursuivi en soulignant qu’à mesure que la pandémie prenait fin, les ventes avaient augmenté, mais cela semble être terminé. « L'industrie pensait que nous vivrions les années folles, mais la réalité est bien plus dure. L'industrie s'est heurtée directement au mur du coût de la vie : les volumes ont chuté et les majors ont reçu des avertissements sur les bénéfices après les avertissements sur les bénéfices.»
C'est une tendance que nous avons également couverte ici ces dernières semaines, car des sociétés comme Diageo ont dû faire face à une baisse de la valeur de leurs actions, tandis que d'autres, comme Pernod Ricard, ont signalé une baisse des ventes de spiritueux haut de gamme. Jonny Fowle, responsable mondial du whisky et des spiritueux chez Sotheby's, a une vision unique de la situation compte tenu de la nature de son travail, et il a déclaré que la montée en flèche immédiate des prix des whiskies aux enchères était une chose du passé. Il souligne que les distilleries et les producteurs majorent les prix des versions les plus récentes de manière trop élevée en supposant qu'ils exigeront les mêmes prix qu'autrefois, bien que les embouteillages plus anciens comme le Macallan Lalique 50 ans d'âge se vendent toujours bien plus cher qu'ils ne l'étaient à l'origine. répertorié. « Il est compréhensible de ne pas vouloir laisser de profits sur la table », a-t-il déclaré au . « Mais c'est une entreprise à courte vue : elle exclut les investisseurs et les buveurs du marché. »
McFadzean a déclaré qu'il y avait un certain espoir que le marché asiatique puisse compenser les dégâts que les tarifs douaniers de Trump pourraient causer à l'avenir, mais étant donné l'état de l'économie dans des pays comme la Chine, cela pourrait ne pas être le cas. Il reste à voir comment tout cela va se dérouler, et peut-être y aura-t-il une nouvelle résurgence de la valeur du whisky rare au cours des prochaines années, ce qui pourrait signifier que c'est le bon moment pour commencer à enchérir sur certaines vieilles bouteilles de Bowmore et d'Ardbeg. .
