On pourrait supposer que les pays qui boivent le plus de vin au monde resteraient plutôt enthousiastes à l’égard de cette boisson, mais cette année, cela ne semble pas être le cas.
La Silicon Valley Bank (SVB) a récemment publié son rapport 2024 sur l’état de l’industrie vinicole américaine, partageant des données actuelles sur les tendances du vin, y compris une liste des 10 pays les plus consommateurs de vin. Selon le sombre rapport, les ventes de vin sont en baisse. Les États-Unis sont le premier pays consommateur de vin de la planète, mais leurs ventes de vin ont diminué pour la troisième année consécutive en 2023. Et au-delà d’une brève hausse pendant la pandémie en 2020, la consommation de vin aux États-Unis a connu un ralentissement constant. depuis 2014.
De nombreux pays historiquement connus pour leur affection pour le vin connaissent également une baisse de leur consommation. La France en est l’un des exemples les plus frappants : bien que le vin ait toujours été considéré comme un élément essentiel de la culture française, il a connu un fort déclin au cours de la dernière décennie. Parmi les autres pays confrontés à une lutte similaire ces dernières années figurent l’Italie, l’Allemagne et l’Argentine.
Beaucoup espéraient qu’une consommation accrue de vin en Chine aiderait l’industrie à progresser alors que le vin perdait pied dans de nombreux pays européens, mais là aussi, elle diminue rapidement. Le rapport du SVB mentionne que les restrictions sur les manifestations de richesse dans le pays au début des années 2010 ont déclenché une spirale descendante de la consommation qui dure depuis une décennie et qui se poursuit aujourd’hui.
Peut-être que l’avenir de l’industrie vinicole réside dans un pays qui découvre encore sa propre culture centrée sur le raisin. « Peut-être que l’Inde deviendra le prochain espoir ? les questions du rapport SVB.
Malgré les hauts et les bas récents, lorsqu’il s’agit de maintenir le vin à flot, ce sont ces pays qui pèsent le plus lourd dans la balance.
Les 10 principaux pays consommateurs de vin en 2024, mesurés en millions de caisses de 9L :
| Rang | Marché | 2022 | Changement de volume 2015 – 2023 |
|---|---|---|---|
| 1 | États-Unis | 329.1 | +5,1 |
| 2 | France | 281.1 | -22,2 |
| 3 | Italie | 255,6 | +17,8 |
| 4 | Allemagne | 215,6 | -2.2 |
| 5 | Royaume-Uni | 142.2 | 0,0 |
| 6 | Russie | 120,0 | +12,2 |
| 7 | Espagne | 114.4 | +5,5 |
| 8 | Chine | 97,8 | -103,3 |
| 9 | Argentine | 92,2 | -22,2 |
| dix | le Portugal | 66,7 | +13,4 |
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