Si vous êtes un fumeur de joints engagé, vous pouvez probablement nommer une douzaine de variétés (probablement plus) de marijuana du haut de votre tête. Vous pourriez vous renseigner sur les méthodes de production de plantes, les niveaux de douceur et de viscosité, et les types d’effets qui s’ensuivent après une bonne bouffée de votre bang coûteux. Alors que ceux qui aiment siroter du Barolo savamment décanté pourraient se moquer d’un groupe de potheads cirant la philosophie sur le PIB, les snobs de vin et les amateurs de mauvaises herbes pourraient avoir beaucoup plus en commun qu’ils ne le pensent.
UN parcelle Suite.
Réécrivons le premier paragraphe du point de vue d’un critique de vin :
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Si vous êtes un engagé amateur de vinvous pouvez probablement en nommer une douzaine styles de vin (probablement plus) de vino sur le dessus de votre tête. Vous pourriez être fou de méthodes de production de raisinniveaux de acidité et taninset le type de terminer qui s’ensuit après une copieuse gorgée de votre cher verrerie.
Il semble que la marijuana se rapproche de plus en plus d’être considérée comme un produit agricole sérieux, par opposition à une simple substance hédoniste. Maintenant, ceux qui apprécient les têtes depuis des années pourraient insister sur le fait que cela a toujours été un produit profond digne des connaisseurs. Cependant, ce n’est que récemment que l’idée de terroir de marijuana est vraiment entrée en jeu. Le terroir est l’idée que le climat et les caractéristiques uniques d’une zone géographique interagissent avec son agriculture pour créer des produits uniques à cette région. La marijuana a toujours été un produit de terroir. Ceux qui fument depuis des années peuvent probablement vous dire comment la qualité de l’herbe varie d’un endroit à l’autre et comment certaines zones géographiques produisent des plantes toujours similaires. Détaillant de marijuana Marvina décrit comment tout, du sol à la latitude en passant par la température, affecte la qualité de la marijuana cultivée et récoltée.
Cependant, la marijuana a également longtemps lutté avec la légalité. Alors que les fumeurs sérieux ou ceux de l’industrie peuvent voyager très loin (et risquer des conséquences juridiques) pour goûter un peu de têtes, en raison de la loi, les utilisateurs récréatifs ou occasionnels n’essaieront probablement jamais que ce qui est le plus proche et à portée de main. Imaginez si vous viviez dans l’Oregon mais que vous ne pouviez boire que du vin de l’Oregon et qu’il devait être fabriqué secrètement dans le garage de quelqu’un. Vous seriez limité aux ingrédients trouvés et recherchés localement et manqueriez donc une grande variété de goûts. Mais peut-être plus important encore, les producteurs consacreraient probablement moins d’efforts à leurs produits car ils n’auraient aucune chance d’être viables à l’échelle nationale. Après tout, si les vignerons de l’Oregon ne pouvaient distribuer de l’alcool que vers un marché de consommation de niche, pourquoi (et comment) pourraient-ils s’embêter à produire du Chardonnay de haute qualité ? De plus, actuellement, de nombreux producteurs légaux de marijuana cultivent leurs produits dans des serres, ce qui rend la notion de terroir non pertinente. Mais que se passerait-il si nous pouvions explorer quelles régions du pays, voire du monde, étaient les plus optimales pour cultiver de l’herbe de qualité ?
Alors que la marijuana se rapproche de plus en plus de la liberté de la légalité, il y a ici une réelle opportunité d’étudier à quel point le terroir entre en jeu avec la plante. Il y aura probablement toujours de la mauvaise herbe, tout comme il y aura toujours du vin bon marché. Il y aura aussi toujours des bourgeons du marché noir – car il y a toujours de l’alcool fabriqué sans réglementation. Cependant, peut-être qu’à mesure que nous légaliserons un peu plus strictement la production et la classification organisée, la marijuana finira par être considérée comme un produit plus luxueux. Le même groupe de hoity-toity qui se moque de l’idée que la marijuana soit un produit sérieux et complexe le goûtera peut-être dans leur magasin de marijuana haut de gamme local. Ou peut-être que de la marijuana française de haute qualité sera servie dans les restaurants étoilés Michelin comme digestif, et les convives à la mode se claqueront les lèvres et diront: «Je préfère la souche de Napa».
