Champagne Lanson a introduit Le Rosé Création 67 au Royaume-Uni, sur les traces du multi-vintage Le Black Création, dévoilé en 2023.
Comme pour Le Black, qui était une « transition » de Lanson Black Label, le nouveau rosé a évolué à partir du populaire champagne rosé de Lanson, avec cette « élaboration 67 » marquant la 67e itération de la gamme de vins aux teintes roses de la maison.
Présentée lors d'un dîner de presse au restaurant The Ninth du chef Jan Tanaka à Fitzrovia le 5 juin, la nouvelle cuvée « embrasse le style Lanson… non malo, fraîche et élégante », selon le maître de chai Hervé Dantan.
Tanaka, étoilé Michelin, qui est le « chef ambassadeur » des vins, a présenté un menu de partage de marque pour le lancement, visant à mettre en valeur les caractéristiques du style de la Maison.
L'assemblage complexe du Rosé Création 67 est ancré dans le chaleureux millésime 2019, élaboré sans fermentation malolactique et composé de 52% de Pinot Noir, 34% de Chardonnay et 14% de Meunier, exclusivement issus de Grands et Premiers Crus, avec des millésimes de réserve et une petite proportion d'alambic. assemblage de vin de Champagne rouge. Le vin vieillit au minimum trois ans dans les caves Lanson avant sa sortie.
Lanson Rosé s'est imposé depuis quelques années comme le champagne rosé numéro un sur le marché britannique, après avoir été le premier à lancer ce style en Grande-Bretagne. La maison retrace son style rosé actuel à travers 67 sorties jusqu'en 1952, lorsqu'elle « créa un nouveau rosé », reconnaissable comme l'assemblage moderne Lanson Rosé, mais fut aussi peut-être le premier producteur de Champagne à faire un rosé en 1833, selon Dantan.
Dantan a décrit le marché du champagne rosé, tant au Royaume-Uni que dans le monde, comme « très sain », soulignant également l'importance du style pour cette maison.
« Onze pour cent des ventes de Champagne sont du rosé », a-t-il précisé, tout en révélant que les ventes de rosé de Lanson représentent « 20 % des ventes de Lanson, et 25 % au Royaume-Uni ».
Le lancement initial verra Le Rosé Création 67 disponible via The First Bubble (prix conseillé 49 £, 75cl et 110 £, 150cl), des inscriptions au Majestic et ailleurs suivront bientôt, avec Le Rosé Création 68, basé sur la récolte 2020, déjà en préparation.