Guide de VinePair pour les boissons d’août

Le mois d’août n’est pas seulement le dernier mois des vacances d’été, ce mois apporte une pléthore de raisons de s’imprégner. Voici notre guide des bonnes boissons en août, avec des recommandations pour des expériences de consommation quotidiennes, vous donnant une raison de boire même lorsque vous pensiez qu’il n’en existait pas.

samedi 1er août

C’est le premier jour du mois des vacances universelles. C’est aussi la Journée nationale de la moutarde. Trouvez-vous un hot-dog juteux et une délicieuse bière artisanale. Nous recommandons une belle pilsner croustillante. Choisissez parmi certains de nos favoris.

Recevez les dernières nouveautés en matière de culture de la bière, du vin et des cocktails directement dans votre boîte de réception.

Avoir de la bière et des hot-dogs en août

dimanche 2 août

En l’honneur de la Journée nationale du sandwich à la crème glacée, optez pour un crémeux et rafraîchissant Milk-shake au bourbon.

lundi 3 août

Journée nationale de la pastèque – célébrez avec un cocktail de pastèque salé ultra rafraîchissant.

Margarita à la pastèque salée

mardi 4 août

Essayez une concoction décadente lors de la journée nationale des pépites de chocolat avec un bol de crème glacée imbibée de porto.

verser le porto

mercredi 5 août

C’est la journée nationale de l’huître ! Nous recommandons un sauvignon blanc croquant avec des huîtres fraîchement écaillées. Consultez ce guide pour savoir quels vins se marient le mieux avec différentes sortes d’huîtres.

huître-vin-ft

jeudi 6 août

La Journée nationale du flotteur de bière racine est l’excuse parfaite pour essayer un flotteur alcoolisé, ou si vous avez envie de quelque chose de moins intense, optez pour un Bière au gingembre de Crabbie.

Faire flotter une glace au Cabernet

vendredi 7 août

Le jour de la framboise et de la crème, pourquoi ne pas essayer un Bière Lambic Framboise de Lindemen.

Samedi 8 août

C’est samedi, et il fait probablement sacrément chaud. C’est aussi la Journée nationale de la crème glacée. Profitez au maximum de la journée avec une margarita glacée, ou si vous vous sentez particulièrement aventureux, essayez un Mango & Strawberry Gin Slush.

Gin Slush à la mangue et aux fraises

dimanche 9 août

Dirigez-vous vers le parc avec une bouteille de champagne. Par une chaude journée d’août, nous recommandons un Prosecco léger et mousseux. En cas de doute, consultez ce tableau comparant différents types de vins mousseux.

lundi 10 août

Tenez-vous en au pétillant et dégustez un verre effervescent de Vinho Verde portugais.

mardi 11 août

Dirigez-vous vers le bar sur le toit le plus proche pour un Cosmopolitan classique, ou faire un Cosmo à la maison.

mercredi 12 août

Changez d’alcool, gardez le verre et servez-vous un Martini après le travail. Voici quelques gins avec lesquels nous recommandons de mélanger.

jeudi 13 août

Il semble étrange que la Journée nationale du filet mignon soit en août ; hélas, laissez-vous tenter par un verre de Cabernet. Mieux encore, associez-le à votre propre mélange rouge de style bordelais.

vendredi 14 août

C’est bientôt le milieu du mois, et vous n’avez pas encore partagé un pichet de Sangria ?! C’est le moment.

Avoir une sangria en août

samedi 15 août

C’est samedi, et c’est l’heure d’un brunch bien arrosé. Essayez une margarita au cantaloup, une interprétation estivale du classique du brunch.

Recette de margarita au cantaloup

dimanche 16 août

Tenez-vous en aux boissons à thème latino et prenez un Mojito !

lundi 17 août

Reprenez le chemin de la semaine avec une bière à faible teneur en alcool, peut-être une IPA Founder’s All Day. Voici quelques-uns de nos autres favoris.

Founders all day IPA est une excellente bière de session

mardi 18 août

Célébrez la Journée nationale de la crème glacée molle avec un cône tourbillonnant et du vin de glace.

mercredi 19 août

Ramenez le spritz avec un verre de Lambrusco, un vin rouge pétillant.

Lambrusco est un grand vin d'été

jeudi 20 août

C’est le jour de la limonade ! Essayez un délicieux cocktail de limonade à la mangue et à la menthe.

Limonade à la mangue et à la menthe

Du vendredi 21 août au samedi 22 août

Ce week-end, plongez dans le monde des cocktails à base de bière. Nous suggérons de commencer avec un Brass Monkey.

dimanche 23 août

Vous avez besoin d’un popsicle infusé d’alcool. Mieux encore, un Popsicle au vin d’ananas.

sauv-blanc-pineapple-pops-header

lundi 24 août

La Journée nationale de la pêche mérite une pêche Bellini !

champ-pêche

mardi 25 août

Dégustez une bière de banane exotique fabriquée par Mongozo, un importateur basé aux Pays-Bas.

Mongozo fait une bière à la banane

mercredi 26 août

Célébrez la Journée nationale de la tarte aux cerises avec un Manhattan aux cerises au marasquin.

Utilisez ces whiskies de seigle dans un Manhattan

jeudi 27 août

Nous avons tendance à devenir nostalgiques à la fin de l’été. Rappelez-vous avec un Démodé dans la main.

Du vendredi 28 août au dimanche 30 août

Passez ce week-end avec une bouteille (ou deux, ou trois) de rosé – vous l’avez bien mérité.

L'épreuve rosée

lundi 31 août

Terminez le mois comme vous l’avez commencé, avec une bière artisanale discrète et de haute qualité.