C’est la fin d’une époque. Après la dernière moitié de la dernière saison de Des hommes fous, nous devrons dire adieu aux affaires de bureau torrides, aux appartements luxuriants (avec des salons en contrebas) et à Jon Hamm à son sexiste mort. Une chose que vous ne le fera pas dois faire ses adieux, cependant, est un cocktail classique. Don Draper est connu comme le roi à l’ancienne, mais si le bourbon n’est pas votre truc, il y a plein de cocktails rétro qui pourraient vous convenir. Voici cinq choix et des instructions sur la façon de les faire.
L’ancienne mode
D’accord, il ne serait donc pas juste de ne pas inclure cette boisson étonnamment sucrée. Même si vous n’êtes pas un grand fan de whisky, essayez-le.
Ne manquez pas une goutte
Recevez les dernières nouveautés en matière de culture de la bière, du vin et des cocktails directement dans votre boîte de réception.
Ingrédients:
- ⅕ once de bourbon
- 2 Dashes Angostura bitters (ou quelque chose de similaire)
- 1 morceau de sucre
Dans une boule basse, écraser (écraser) le morceau de sucre, ajouter les amers et rajouter un peu d’eau. Assurez-vous que tout est dissous avant de remplir le verre de glace et de bourbon. Remuez un peu, décorez d’une cerise au marasquin et d’une tranche d’orange, et dégustez.
La vrille
Betty Draper, quelqu’un ?
Ingrédients:
- 2,5 onces de gin
- ½ oz de jus de citron vert
- ½ oz de sirop simple
Dans un shaker rempli de glace, ajouter tous les ingrédients et shaker 15 secondes. Filtrer dans une coupe de champagne ou un verre à martini. Simple, délicieux et rafraîchissant.
Le Gin & Tonic
Facile, mais à peine basique, vous ne pouvez pas obtenir beaucoup plus de classe que le G&T. De plus, vous pouvez le commander dans n’importe quel bar. Même les plus sales. Mais un spectateur comme vous n’est vu que dans les salons les plus chics, n’est-ce pas ?
Ingrédients:
- 5 Oz Tonic Water (il y en a toutes sortes de cool, comme Arbre à fièvre)
- 2 onces de gin
- Quartiers de lime
Dans un highball rempli de glace, versez le gin tonic. Remuer et garnir avec les quartiers de citron vert. Vous vous sentez ultra frais ? Ajouter un brin de menthe.
L’américano
Ce cocktail est ravissant en rouge, comme Joan Holloway. Et en ce qui concerne les cocktails, c’est assez peu résistant, alors profitez-en à deux!
Ingrédients:
- 1 once Campari
- 1 once de vermouth doux
- Club soda au top
- Tranche de citron/orange pour la garniture
Dans un grand verre rempli de glace, verser le Campari et le vermouth et garnir de club soda. Vous avez la dent sucrée? Remplacez le club soda par du Sprite. Garnir d’une tranche d’agrumes.
La sauterelle
Je pense vraiment qu’il n’est pas beaucoup plus rétro que le Grasshopper, facilement le cocktail le plus Sci-Fi sur le marché. IBA (International Bar Association’s) liste de cocktails officielle.
Ingrédients:
- 1 oz de crème de menthe (de préférence verte)
- 1 oz de crème de cacao (de préférence blanche)
- 1 once de crème épaisse
Dans un shaker rempli de glace, ajouter tous les ingrédients et agiter pendant 15 secondes. Filtrer dans un verre à martini. Mon Dieu, tu es adorable en tenant cette sauterelle.
Images via Shutterstock.com
