Drinks United (DU) a annoncé une enquête à l'échelle de l'industrie, conçue pour recueillir des informations sur la façon dont le commerce des boissons au Royaume-Uni peut devenir plus uni, plus inclusif et plus favorable à tous ceux qui travaillent.
L'enquête vise à appréhender les expériences des professionnels de l'industrie dans tout le secteur, de la production et de la logistique aux ventes, au marketing, à la distribution et à l'hospitalité.
En comprenant ces expériences, Du espère construire une image plus claire de la culture et de l'environnement de l'industrie, pour identifier où des changements significatifs peuvent être apportés.
DU est un partenariat entre le Wine & Spirit Education Trust (WSET), la Wine and Spirit Trade Association (WSTA) et The Drinks Trust, et il vise à créer une base partagée pour des initiatives qui favorisent une plus grande sécurité, l'inclusion ou le bien-être dans le secteur.
Nicola Burston, PDG de The Drinks Trust, a déclaré: «La force de notre industrie réside dans ses habitants. En écoutant leurs voix et leurs expériences, nous pouvons travailler ensemble pour créer une culture où tout le monde se sent en sécurité, respecté et valorisé. Cette enquête est une opportunité pour l'ensemble du commerce des boissons pour aider à façonner l'avenir de notre secteur.»
Actuellement sur le site Web des boissons United, il existe des informations sur l'importance de la diversité et de l'inclusion dans le secteur, une collection open source et accessible de matériaux de garantie des meilleures pratiques et une liste d'organisations qui travaillent dans la sauvegarde, l'éducation, le DEI et le traitement équitable.
Un «centre de ressources» complet sera lancé ce mois-ci, offrant des outils, une formation, des réseaux et d'autres ressources qui visent à soutenir les entreprises et les particuliers dans la fait de faire de l'industrie un endroit plus sûr et plus inclusif.
Ensuite, DU prévoit de mettre en œuvre des programmes pilotes collaboratifs visant à favoriser la représentation et des outils pour encourager la responsabilité parmi les leadership de l'industrie.
Selon une enquête, quelque 70% des femmes de l'industrie du whisky ont connu l'un des défis auxquels il est dirait que le commerce est des lieux de travail dangereux.
Dans une autre enquête par Curious Vines and Proof Insight en 2023, 37% des femmes dans le vin ont déclaré avoir subi un harcèlement.
Les autres problèmes que l'espoir à résoudre sont les inégalités, la diversité et le manque de soutien dans les petites entreprises.
L'enquête sur les boissons United vise à établir une compréhension de référence de la culture et des préoccupations de travail concernant Dei, afin d'aider à éclairer une stratégie de construction d'un commerce de boissons inclusives.
L'enquête restera ouverte jusqu'au 17 octobre, et toute personne qui travaille dans le commerce des boissons au Royaume-Uni est éligible pour participer.
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