La seule chose qui vaut mieux qu’un bar bien approvisionné avec une ambiance incroyable est celui qui fonctionne dans le confort de votre propre maison.
Ce guide d’hébergement simple vous guidera dans la création d’un bar à la maison impressionnant qui peut concocter des cocktails aussi bons qu’ils ont bon goût. Avec nos recommandations pour les spiritueux de base, ainsi que la vaisselle de bar, la verrerie et tous les extras, vous serez prêt pour tous les besoins d’hébergement, que vous versiez des boissons pour une fête ou que vous en profitiez vous-même après une longue journée.
Stockez les spiritueux essentiels
Pour couvrir tous les cocktails favoris courants, vous devrez créer une solide collection d’alcools clairs et foncés, tels qu’un blanco et une tequila reposado, de la vodka, du gin, un rhum léger et un rhum foncé, un assortiment de whiskies (pensez à un un bon whisky écossais à siroter, un whisky doux à mélanger et un bourbon) et un vermouth sec et sucré, parfois appelé rouge. Vous voudrez également vous assurer que vous avez sous la main des amers aromatiques et de l’agave.
Cet assortiment de spiritueux donnera à votre bar la gamme dont il a besoin pour réaliser sans effort la parfaite Margarita, Mai Tai, Martini, et plus encore. Vous voulez vraiment impressionner ? Investissez dans des spiritueux ultra-premium qui tiennent suffisamment pour être sirotés – et n’oubliez pas de stocker également des spiritueux sans alcool.
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Prenez la verrerie requise
Il est facile de se laisser submerger par la verrerie, mais n’ayez crainte. Une poignée de verres peut véhiculer une grande sélection de boissons. Commencez avec de beaux ensembles de verres highball/Collins, de verres à whisky, de coupes et de verres à vin. La plupart des boissons mélangées seront dans des verres highball ou rocks, et les versements soignés sont presque toujours sirotés dans des verres rocks. Les coupes sont des verres élégants et polyvalents qui peuvent être utilisés pour les cocktails mélangés servis directement, ainsi que pour les Martinis et le Champagne. Les verres à vin, bien sûr, sont des récipients pour le vin, mais sont également utilisés pour servir des boissons comme les spritz. Il est agréable d’avoir (mais pas nécessaire) des ajouts à ajouter au fil du temps, notamment des verres à martini traditionnels en « V », des flûtes à champagne et des tasses en cuivre.
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Équipez votre bar avec les outils de bar nécessaires
Un bon barman a toujours quelques outils spécialisés dans sa manche. En plus du shaker, de la passoire et du jigger par excellence, vous voudrez équiper votre bar de la maison avec les accessoires de bar dont vous avez besoin pour préparer des cocktails classiques et d’autres favoris. Assurez-vous d’avoir une cuillère à cocktail pour mélanger, une planche à découper, un couteau de bar, un ouvre-bouteille et un tire-bouchon. De plus, il ne fait jamais de mal d’avoir un seau à glace décoratif avec des pinces pour l’esthétique ou un bon livre de recettes de cocktails à portée de main pour référence et inspiration.
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Ajoutez la touche finale
Emmenez votre bar à la maison jusqu’à la ligne d’arrivée avec des accessoires de cocktail, des liqueurs de spécialité et une bonne sélection de mélangeurs pétillants. Un de nos favoris ? Baileys Original Irish Cream Liqueur est un succès polyvalent qui peut être servi sur glace, dans le café et dans de nombreux cocktails après le dîner ou au dessert. Les mélangeurs pétillants sont les meilleurs choix pour préparer le parfait gin tonic ou vodka soda. Si vous cherchez des moyens d’améliorer la configuration de votre bar, envisagez d’ajouter un plat décoratif pour stocker et afficher des garnitures de cocktail fraîches, un ensemble de serviettes de cocktail réutilisables ou d’afficher votre whisky dans une belle carafe en verre. Servir des boissons avec des pics à cocktail en verre décoratifs et des bâtonnets à mélanger, des pierres à whisky ou de la glace faite avec des moules à glace fantaisie fera également l’affaire !
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Cherchez plus d’inspiration
Si vous êtes à la recherche d’inspiration sur la façon d’afficher votre nouveau bar à la maison, consultez ce magnifique livre de style de chariot de bar pour des suggestions et de l’inspiration. Et une fois que vous avez fait le plein, il ne reste plus qu’à décider quel cocktail préparer en premier !
Cet article est sponsorisé par Le bar.
