Démystifions une idée fausse commune dès le départ, tous les Riesling ne sont pas sucrés. Cela est particulièrement vrai si le vin vient d’Allemagne, sa patrie ancestrale. La douceur a tout à voir avec le niveau de maturité que le raisin a atteint, et heureusement pour vous, ce niveau de maturité est imprimé directement sur l’étiquette de la bouteille, donc tout ce que vous devez savoir pour débloquer le Riesling qui est parfait pour vous, c’est quoi les différents niveaux de maturité sont.
Et nous sommes là pour vous aider. Regardez simplement la vidéo ci-dessus et vous apprendrez rapidement comment découvrir facilement un délicieux Riesling à chaque fois.
