Le Mojito est la boisson estivale par excellence. Cette boisson classique combine du rhum, du jus de citron vert, de la menthe fraîche et du sucre pour créer un paradis tropical dans un verre highball.
S’il est vrai que le Mojito original est rafraîchissant en soi, les riffs du classique sont également délicieusement utilisables. Modifier avec un ingrédient ou deux peut changer le cocktail et offrir de toutes nouvelles combinaisons de saveurs.
Alors fermez les yeux, imaginez une plage cubaine par un après-midi doux et essayez ces cinq variations fruitées de Mojito fraîchement cueillies dans la réserve de recettes de VinePair.
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La recette du Mojito rose à la fraise
Les baies et la menthe forment un duo cool dans ce Mojito savoureux. Cette recette fruitée utilise de la grenadine à la place du sucre, donnant au cocktail une teinte rose que vos amis obsédés par le rosé convoiteront. Les fraises fraîches complètent la douceur de la grenadine, ce qui donne une boisson croquante et équilibrée.
La recette du Mojito à la grenade
Ce cocktail saisonnier est idéal par tous les temps. C’est parce qu’il est fait avec du jus de grenade festif et du rhum estival, ce qui le rend aussi bien adapté aux feux de joie sur la plage qu’aux fêtes de fin d’année. Garnir de sucre en poudre pour une touche supplémentaire de douceur et de présentation.
Recette de Mai Mojito Colada
Idéal pour les amateurs de boissons indécis, ce cocktail combine des éléments du Mai Tai, du Mojito et de la Piña Colada dans une tempête tropicale de rafraîchissement fruité. Cette recette a été créée pour goûter aux Creamsicles et aux vibrations de plage sur glace.
La recette du Mojito aux mûres
Dans cette version du Mojito, les mûres, le jus de citron vert, la menthe et la confiture de mûres sont mélangés à la perfection acidulée et rafraîchissante. Pas de mûres ? Pas de soucis. N’hésitez pas à remplacer n’importe quel fruit que vous avez – et associez-le à un barbecue.
La recette du punch jamaïcain au rhum
Cette boisson inspirée du tiki créée par Tyler Zielinski, contributeur de VinePair, vous fera vous demander pourquoi vous n’utilisez pas votre presse française pour faire des cocktails depuis des années. Rhum jamaïcain, parfum d’orange, liqueur Grand Marnier à base de cognac et ananas frais sont équilibrés par une touche de jalapeño épicé. Cette boisson est parfaite à préparer en petites quantités, mais si vous ne partagez pas, nous ne jugerons pas.