Alors que se termine la campagne primeur 2023 de Bordeaux, la communauté viticole fait le point sur ses signes vitaux, et même si le millésime est loin d'atteindre les sommets de 2022, il y a des succès notables selon la partie II de l'étude Bordeaux 2024 de Wine Lister.
Qualité et réductions
Le millésime 2023 de Bordeaux se caractérise par sa fraîcheur, ses niveaux d'alcool modérés et son accessibilité, selon la fondatrice et PDG de Wine Lister, Ella Lister, qui a passé 11 jours à déguster à Bordeaux. Malgré une qualité globalement inférieure au millésime 2022, avec une note moyenne de 887 (en baisse par rapport à 925 en 2022 mais en hausse par rapport à 877 en 2021), plusieurs vins des deux rives se démarquent. Cependant, les prix reflètent la baisse de qualité du millésime, la quasi-totalité des châteaux proposant des remises importantes sur leurs prix 2022, de -22 % en moyenne.
Tendances de réception et de vente
Les retours du secteur révèlent une réaction tiède des consommateurs, à l'exception des marques chères ou des bonnes affaires. Les vins dont le prix est nettement inférieur aux prix actuels du marché pour les millésimes précédents, en particulier 2019, ont connu des ventes décentes, tandis que d'autres ont connu des difficultés malgré des remises généreuses. La campagne 2023 marque une étape pleine d’espoir dans la réinitialisation des prix primeurs afin d’éviter des hausses insoutenables.
Des artistes de qualité supérieure
En 2023, seuls dix vins ont atteint un score de qualité de 980 ou plus, soit une forte baisse par rapport aux 29 de 2022. Margaux s'est notamment démarqué, avec dix des 18 vins qui ont amélioré leur score de qualité à partir de 2022 provenant de cette appellation. Parmi ceux-ci, Lascombes est en tête avec une augmentation impressionnante de 133 points, attribuée au nouveau directeur du domaine Axel Heinz.
Analyse des appellations
Toutes les appellations sauf Sauternes et Barsac ont vu leurs notes Qualité diminuer par rapport à 2022 mais s'améliorer par rapport à 2021. Sauternes et Barsac ont même vu une légère augmentation de leurs notes Qualité (+0,2%). Pauillac détient désormais la note moyenne de qualité la plus élevée, dépassant de peu Pomerol, grâce à une moindre baisse de qualité.
Tarifs et projections en Primeur
En analysant les prix de sortie en primeur 2023 de 116 vins, Wine Lister prévoit un futur prix de marché théorique de 120 € pour le millésime 2023, ajusté à un prix de sortie moyen de 90 € à 108 € après application d'une remise consommateur. Le prix de sortie moyen réel jusqu’à présent est de 90,60 €, en baisse de 22 % par rapport aux 116,80 € de 2022.
Tendances de recherche et d'enchères
En partenariat avec Wine-Searcher, Wine Lister rapporte une baisse de l'activité de recherche de vins de Bordeaux dans toutes les zones géographiques, les États-Unis affichant la baisse la plus significative (-18,8 %). Malgré cela, la présence des vins de Bordeaux dans les rayons s'est accrue, notamment aux USA (+47,6 %). Pauillac reste l'appellation la plus recherchée, tandis que Margaux connaît la plus forte baisse du nombre de recherches (-15,4%).
Performance de la marque et des enchères
Petrus et Les Carmes Haut-Brion ont considérablement amélioré leur classement dans les recherches en ligne. En volume d'enchères, Le Clarence de Haut-Brion arrive en tête avec une hausse de 463 % des bouteilles échangées, suivi de Bélair-Monange et Le Gay.
Conclusion
La campagne 2023 de Bordeaux, bien qu'elle ne corresponde pas au brillant millésime 2022, offre cependant une réinitialisation prometteuse des prix en primeurs. La capacité d'adaptation et la résilience de la région sont évidentes dans le succès varié des châteaux individuels et dans les ajustements stratégiques de prix effectués pour attirer les consommateurs prudents. Alors que Bordeaux traverse cette phase de reprise, l’accent reste mis sur l’équilibre entre la qualité et les exigences du marché pour pérenniser son héritage.
