A Greener World (AGW), un organisme de certification à but non lucratif, a lancé une refonte de sa norme Certified Regenerative by AGW, rendant les exigences plus claires et plus conviviales, tout en conservant la rigueur qui lui confère sa crédibilité.
L’agriculture régénérative est définie par AGW comme « un ensemble de pratiques agricoles planifiées qui garantissent que l’exploitation ne soit pas épuisée par les pratiques agricoles et qu’au fil du temps, le sol, l’eau, l’air et la biodiversité soient améliorés ou maintenus dans la plus grande mesure possible ».
La certification – qui a été lancée en 2020 et récemment attribuée pour la première fois à un vignoble britannique – a été créée pour empêcher le terme « régénératif » de devenir un mot à la mode que les entreprises pourraient utiliser à des fins de marketing.
À cette fin, son programme Certified Regenerative exige que les agriculteurs et les entreprises alimentaires identifient les risques dans des domaines essentiels tels que le sol, l’eau, l’air, le climat et la biodiversité.
L'organisation fournit ensuite des résultats mesurables et un audit par des tiers pour ces entreprises.
Wayne Copp, directeur exécutif d'AGW, a expliqué : « Les pratiques régénératrices deviennent essentielles pour les vignobles qui cherchent à renforcer la santé des sols, la biodiversité et la résilience à long terme, d'autant plus que nous ressentons les impacts du réchauffement climatique.
« Chez AGW, nous pensons que ces avantages doivent être soutenus par des résultats clairs et vérifiés de manière indépendante – et pas seulement par des allégations bien intentionnées. Ceci est particulièrement important à une époque où le terme « régénératif » est de plus en plus utilisé sans définition ni vérification claire, soulevant des inquiétudes compréhensibles concernant le greenwashing.
» Alors que la viticulture régénérative devrait connaître une forte croissance au cours des années à venir, les vignobles recherchent de plus en plus des moyens fiables pour valider les progrès qu'ils réalisent. Notre objectif est d'assurer la transparence et la confiance en proposant une certification qui ajoute une réelle valeur aux producteurs et donne au commerce et aux consommateurs une histoire claire et crédible derrière chaque bouteille. «
Il a ajouté que la révision « reflète notre engagement continu à maintenir Certified Regenerative by AGW clair, cohérent et solidaire ».
Les améliorations apportées à la certification qui ont été mises en œuvre comprennent une structure consolidée (grâce à la fusion des normes connexes), un libellé en langage simple pour faciliter la compréhension, des notes d'orientation intégrées pour expliquer les attentes, une section « Ce que nous recherchons » pour une transparence accrue et des exemples pour aider les producteurs à se préparer à la certification.
AGW a également introduit un modèle de plan de régénération – qui doit être rempli par les entreprises souhaitant obtenir une certification – réunissant toutes les exigences en un seul endroit, avec un format cohérent.
Copp a noté : «Notre approche a déjà séduit des pionniers du secteur : Penn Croft Vineyard est récemment devenu le premier vignoble certifié régénératif au Royaume-Uni, tandis que Famille Gassier dans le sud du Rhône et Maison Mirabeau en Provence ouvrent la voie en France.
« Nous assistons également à des développements passionnants à travers l'Europe, notamment des projets en Grèce, et à un élan croissant dans le Nouveau Monde, alors que les producteurs recherchent des moyens rigoureux mais pratiques et axés sur les résultats pour démontrer leurs engagements régénérateurs. »
Comme l'a rapporté Harpers, le mois dernier, Penn Croft Vineyards (photo) a obtenu le titre de Certified Regenerative by AGW, le premier vignoble britannique à avoir reçu une telle certification.
Penn Croft utilise de nombreuses techniques différentes pour maintenir la régénération de ses vignobles, notamment des vignes plantées à près du double de l'espacement standard et une grande variété de cultures de couverture plantées chaque année, visant à développer la structure du sol, à stocker le carbone et à nourrir la biologie du sol.
À l'époque, Simon Porter, fondateur de Penn Croft Vineyards, expliquait : « Dès le moment où nous avons planté ces vignes, j'ai su que notre vignoble devait être le miroir du travail de régénération que nous avions effectué du côté arable de la ferme.
« Des sols sains, des cultures de couverture diversifiées, des perturbations minimes : lorsque vous travaillez avec la nature, les vignes prospèrent et les vins portent cette vitalité. Être certifié régénérateur par A Greener World signifie que nous ne nous contentons pas de le dire : nous le prouvons. »
Créée en 2014, AGW promeut des solutions pratiques et durables pour les entreprises agricoles, convaincue que la qualité du produit est liée à l'impact des systèmes agricoles sur l'environnement et la société au sens large.
Une liste des normes régénératrices certifiées d'AGW est disponible ici.
