Pappy Van Winkel. C’est un nom que tous les amateurs de bourbon connaissent, mais très peu y goûteront. Le whisky est rare, cher et dégusté uniquement par les plus chanceux qui sont prêts et capables de payer pour son statut d’or liquide. (Une bouteille de Pappy peut coûter jusqu’à 18 000 $ sur le marché secondaire).
Et si les geeks du whisky pouvaient goûter à l’extravagance de Pappy d’une autre manière ? Entrer: Papy et compagnieune ligne de produits inspirés de Pappy Van Winkle qui couvre la soie noeuds papillon orné de bouteilles de bourbon et de cigares, vieilli en fût de bourbon café. Chaque accessoire somptueux offre un petit morceau de l’héritage et du style de vie de Pappy Van Winkle à un prix plus abordable. Bien que 28 $ pour un Pappy visière peut sembler un peu raide pour le consommateur à la recherche d’un sou, c’est une goutte d’eau dans le seau proverbial par rapport au prix beaucoup plus élevé du whisky de Pappy.
Pappy Van Winkle est l’un des bourbons les plus rares et les plus chers du marché. Avec sa devise « à profit si nous pouvons, à perte s’il le faut, mais toujours du bon bourbon », Pappy Van Winkle ne sort que 7 000 caisses de ses produits chaque année, soit environ 84 000 bouteilles. La popularité de la marque a décollé en 1996, lorsque Pappy Van Winkle 20 ans a été noté 99 sur 100 par le Beverage Testing Institute – la note la plus élevée jamais attribuée à un whisky.
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Pappy & Company est une marque de style de vie lancée par Louise Breen, Carrie Greener et Chenault James, un trio de sœurs Van Winkle de quatrième génération qui souhaitaient partager la magie du whisky homonyme de leur arrière-grand-père avec « des amis et d’autres aficionados ». Ils l’ont fait en lançant une marque lifestyle en 2013, proposant 170 produits inspirés du bourbon, des cravates aux t-shirts, en passant par les chapeaux et même les vêtements pour enfants, permettant aux amateurs de bourbon et à leurs familles de porter et de partager leur amour pour Pappy.
Les vêtements et accessoires de la marque sont disponibles en ligne, ainsi que dans le magasin physique temporairement fermé de la marque dans le quartier East Market de Louisville, à une heure de la distillerie de Frankfort où le bourbon de Pappy est fabriqué.
Qui achète les produits Pappy & Co. ?
Il est sans doute vrai que la plupart des fans de Pappy & Co. n’ont jamais goûté au célèbre whisky. (Bien que, selon Mollie Patton, responsable du marketing chez Pappy & Co., une partie du trafic Web de référence de la boutique en ligne provient du site Web de Pappy Van Winkle. Nous pouvons rêver, n’est-ce pas ?)
Selon Patton, Pappy & Company trouve l’essentiel de son succès auprès des consommateurs du Sud-Est, ainsi qu’en Californie, au Texas et à New York. Il y a une répartition presque égale entre les acheteurs masculins et féminins. Les clients de la marque sont fidèles – de nombreuses critiques de produits du site suggèrent un grand nombre de clients réguliers.
Une critique du t-shirt vert pour enfants de marque se lit comme suit : « J’adore absolument la marque Pappy. La sauce au poivre est de 10 sur 10 et je possède au moins 6 des chemises disponibles sur le site Web, je les porte souvent. Une grande marque, des gens formidables et vous ratez quelque chose si vous n’êtes pas sur le chariot Pappy ! – Andrew du Minnesota.
Une grande partie de la clientèle de Pappy & Company sont des « gourmets », dit Patton, qui achètent une variété de produits alimentaires vieillis en baril tels que sauce piquanteDémodé mélanger, sirop d’érableplume de bourbon fragileet grains de café. Ces produits, bien qu’ils ne touchent jamais une goutte de whisky Pappy Van Winkle, sont vieillis dans des fûts Pappy, ne laissant qu’un soupçon de saveur épicée de bourbon. Et ils sont un succès.
À propos du mélange Old Fashioned, un client satisfait a écrit: « C’est de loin le meilleur Old Fashioned que j’ai eu. Maintenant, si je peux juste gagner cette bouteille de Pappy Van Winkle pour la mélanger, cela l’amènerait à un tout autre niveau.
Sirop d’érable pur vieilli en fût de bourbon est l’un des produits les plus populaires de la marque, recevant des centaines de brillants, et certains vaguement menaçants, Commentaires: Nick T. écrit : « N’achetez pas ça, je veux tout. » Une autre critique, rédigée par Barbara Cain, n’est qu’un emoji avec la langue pendante sur le côté de la bouche, prouvant qu’un emoji vaut mille mots.
Pappy & Company « attire également de nombreux connaisseurs de cigares », déclare Patton. La marque propose des vins traditionnels et fermentés en barriques cigares, qui existent respectivement en trois et quatre tailles. Des accessoires Stogie supplémentaires sont également disponibles : 12 accessoires pour fumeurs de cigares comprenant des étuis à cigares en cuir, des coupe-cigares en noyer, des torches en bois et en cuir, et Suite.
Alors pourquoi acheter des produits affiliés à un whisky que vous n’avez peut-être jamais essayé ? Tout comme les marques automobiles comme Porsche et Ferrari sont devenues synonymes de luxe, Pappy Van Winkle n’est pas seulement le produit qu’il vend. C’est devenu quelque chose de plus grand – un symbole d’un style de vie hors de portée de la plupart des consommateurs.
Alors peut-être que pour ceux qui ne peuvent pas acheter une voiture de luxe ou une bouteille de whisky de collection, un chapeau, T-shirtou vieilli en barrique sirop d’érable fournir une tranche réalisable d’un fantasme impossible.
Demandez simplement à Andrew, Barbara ou Nick : c’est le meilleur qu’ils aient jamais eu, et ce sera probablement le plus proche de Pappy Van Winkle qu’ils obtiendront jamais.
