Le gouvernement a lancé une révision de la manière dont les tarifs professionnels des pubs et des hôtels sont calculés en Angleterre et au Pays de Galles – ce qui pourrait conduire à des réformes.
Jerry Schurder – un expert en tarifs professionnels – dirigera l'évaluation des évaluations et rendra ses conclusions en mars 2027. Le gouvernement a sollicité la contribution des propriétaires, des hôteliers et des propriétaires d'entreprises au cours du processus.
Les pubs et les hôtels sont évalués selon une méthode basée sur le chiffre d’affaires, ce qui les différencie de la majorité des autres entreprises – y compris les restaurants – et justifie un examen séparé.
L'organisme professionnel UK Hospitality a salué l'évaluation, mais a souligné qu'une action plus large serait nécessaire lors du prochain budget du 28 octobre si l'on veut remédier aux dommages causés aux entreprises hôtelières.
Le directeur général Allen Simpson a expliqué : « Même si je soutiens l'examen indépendant du gouvernement visant à améliorer le système afin de mieux refléter les réalités commerciales, cela doit être associé à une action budgétaire au niveau budgétaire pour réduire le fardeau fiscal de l'ensemble du secteur hôtelier, dont les taux d'affaires représentent une proportion significative. »
Les modifications apportées par le gouvernement aux tarifs professionnels ont fait l'objet de critiques importantes de la part de l'industrie après la fin des allègements de l'ère Covid (combinées à des augmentations des valeurs imposables pour les sites) qui ont entraîné d'importantes augmentations de coûts pour les entreprises.
Le Premier ministre Andy Burnham a indiqué un certain soutien à l'hôtellerie – annonçant le mois dernier une réduction des tarifs de 20 % pour les pubs, les clubs et les salles de concert à partir d'avril 2027, comme Harpistes signalé.
Cela s'ajoute à l'allégement annoncé plus tôt cette année, lorsque les tarifs des pubs et des salles de concert ont été réduits de 15 %.
Une étude récente de money.co.uk a suggéré que les pubs de toute l’Angleterre économiseraient en moyenne 1 795 £ suite à la remise la plus récente.
Deux propriétaires d'entreprises hôtelières sur cinq ont également déclaré que cette réduction les rendrait plus susceptibles d'emprunter de l'argent pour investir dans la croissance.
Cependant, l'administration Burnham et le précédent gouvernement Starmer ont été critiqués pour leur orientation étroite, les pubs étant souvent au centre de l'attention lorsqu'il s'agit de réductions d'impôts.
L’hospitalité a été mise à mal par une série d’augmentations des coûts ces dernières années. Le Premier ministre a manifesté une certaine sympathie à l'égard de l'industrie à la fois sur la TVA et sur les NIC – affirmant notamment avoir soutenu la campagne de Tom Kerridge sur la TVA.
Il n'a cependant pris aucun engagement pour réduire ces coûts supplémentaires.
Il y a également eu une certaine confusion parmi les entreprises sur ce qui constitue un pub. Les détails sur les entreprises qui seront éligibles à l'allégement de Burnham devraient être annoncés lors du budget de l'automne.
