Cela intervient après que de nouvelles données du HMRC publiées aujourd'hui (23 avril) ont révélé que les revenus gouvernementaux provenant des droits sur le vin et les spiritueux ont diminué de 188 millions de livres sterling en 2025/2026 par rapport à 2025/2024.
Cela représente une baisse égale de 94 millions de livres sterling des revenus des secteurs du vin et des spiritueux, respectivement.
En revanche, les recettes des taxes sur la bière ont chuté de 68 millions de livres sterling, tandis que les taxes sur le cidre ont en réalité augmenté de 74 millions de livres sterling.
Commentant les données, Miles Beale, directeur général de la WSTA, a déclaré : « Non seulement les buveurs de vins et de spiritueux paient les taux de droits d'accise les plus élevés et contribuent la part du lion (environ 70 %) de toutes les recettes des droits d'alcool au trésor public, mais ils ont également été les plus durement touchés par le régime de droits d'accises particulièrement punitif du Royaume-Uni.
« Avec chaque nouvel ensemble de données, nous constatons clairement que l’augmentation des taux de droits d’année en année réduit la demande des consommateurs et les revenus du Trésor.
Mais il est possible de mettre un terme au « goutte-à-goutte-goutte »: l'évaluation récemment annoncée par le gouvernement de la taxe pour 2023 offre une réelle opportunité de repenser en profondeur le budget de l'automne 2026.»

Crédit d’image : WSTA
En outre, la WSTA s'est associée à sept autres organisations qui représentent le commerce des spiritueux au Royaume-Uni et en Irlande (dont l'English Whiskey Guild, Drinks Ireland: Spirits, la Gin Guild, l'Irish Whiskey Association, la Scotch Whiskey Association, la UK Spirits Alliance et la Welsh Whiskey Association) pour publier une déclaration commune sur le devoir.
Ils ont déclaré : « Les propres données du gouvernement montrent que les producteurs de spiritueux britanniques, nos chaînes d'approvisionnement et les consommateurs à travers le pays peuvent constater l'impact dévastateur de l'augmentation de 17 % des droits de douane sur les spiritueux au cours des trois dernières années.
« Les revenus des spiritueux sont inférieurs de 1,1 milliard de livres sterling à ce qui était prévu lors de l’introduction du nouveau système de taxes sur l’alcool en 2023.
« Les droits sur les spiritueux constituent une super taxe sur l’industrie et doivent être résolus de toute urgence.
« Les pubs et l'industrie hôtelière au sens large ne peuvent pas survivre uniquement grâce à la bière, mais les consommateurs aux prises avec des difficultés sont contraints de payer plus que tout pour profiter de manière responsable de spiritueux haut de gamme, qui soutiennent la rentabilité de nombreux bars, pubs et restaurants. »
Il convient de noter que la diminution des recettes fiscales peut également être liée à une réduction de la consommation d’alcool. Cependant, cela est en soi partiellement dû au coût accru pour les consommateurs dû à des droits de douane plus élevés.
Comme l'a noté Beale ci-dessus, le gouvernement a annoncé qu'une évaluation du système actuel de taxes sur l'alcool avait été lancée, ouverte aux réponses à des consultations jusqu'au 1er juin.
Les données sur les recettes des taxes sur l’alcool pour 2025/2026 peuvent être consultées ici.