Le groupe Campari a annoncé le lancement d'Aperol Spritz TO GO, une version prête à boire (PRD) du cocktail populaire.
Cette décision permet à l'entreprise de capitaliser sur la force continue des spritz, en particulier parmi la jeune génération – la génération Z britannique classant cette catégorie comme leur cocktail numéro un pour 2026 (comme l'a rapporté Harpers).
Cela concorde avec l’expansion continue des RTD, la demande pour cette catégorie au Royaume-Uni ayant augmenté de 20 % au cours des deux années précédant décembre 2025 (selon Tesco).
Les prêts-à-boire sont également particulièrement populaires auprès des jeunes, puisque 40 % des 18-29 ans déclarent qu'ils consommeront davantage de cette catégorie cette année (Rapport Bacardi Cocktail Trends).
Commentant cette nouvelle version, Andrea Neri, directeur général de la Maison des Apéritifs du Groupe Campari, a déclaré : « Aperol Spritz est devenu un symbole du style social contemporain, et ce nouveau format prêt à boire ouvre la porte à de nouveaux moments et lieux tout en restant fidèle à l'esprit qui définit Aperol depuis plus d'un siècle.
« Nous sommes fiers d'apporter cet ADN d'Aperol et cette qualité haut de gamme avec le lancement du nouveau format, annonçant une nouvelle ère pour la marque bien-aimée. »
La marque a ajouté que le nouveau RTD reflète son message de marque « L'Unico Per Tutti » (qui se traduit par « Le seul, pour tout le monde »), en se concentrant sur l'introduction de la boisson dans différentes occasions sociales.
Aperol existe depuis plus d'un siècle, lancé à la Foire internationale de Padoue en 1919, et le Spritz qui porte son nom est depuis devenu le cocktail le plus populaire en Italie, tout en gagnant un succès continu au Royaume-Uni.
Diffusée dans tout le pays en avril et mai, la boisson se compose d'une recette d'Aperol, de vin mousseux et de soda, et se situe à 5 % abv.
