Les 7 meilleurs pinot noirs Oregon à acheter maintenant

Le propriétaire Larry Stone a acheté la célèbre ferme de Janzen en 2012 et a investi dans son équipe en embauchant le meilleur vigneron burgunien Dominique Lafon. Larry et Dominique sont assistés par Thomas Savre et ensemble, cette équipe de rêve Pinot Noir fait certains des meilleurs pinot noirs et chardonnays de l'Oregon. Leur Lingua Franca 2022 Le charrue Pinot Noir est rouge grenat dans le verre avec des arômes de peelle orange confite, de cerise rouge vif et de grenade. Tanins lisses et arrondi les saveurs succulentes de la canneberge, de la cerise, des épices de cuisson brune et de la mandarine.

Ken Wright a étudié l'egologie et la viticulture à l'Université de Californie à Davis, puis a travaillé pour Ventana, Chalone et Talbott Vineyards en Californie avant de déménager en Oregon en 1986 et d'établir des caves de Panther Creek. En 1994, il a fondé sa cave éponyme au centre-ville de Carlton et à ce jour, il continue de faire du vin dans le district de Yamhill-Carlton dans la vallée de Willamette. Son pinot noir à vigne unique a des arômes de poivre blanc finement moulu, de cerise noire et de canneberge qui conduisent à des saveurs de cerise rouge séchée, de grenade et de pelage de mandarine enveloppé dans des tanins veloutés. La finition dure longtemps et il y a une agréable explosion d'acidité brillante dans le pote.

L'un des producteurs de luxe les plus connus de Willamette Valley, Domaine Serene, a été fondé par Grace et Ken Maystad en 1989. Ils ont acheté un domaine de hilltop de 42 acres dans les Hills de Dundee et l'ont nommé d'après leur fille. Carl Formaker est le vigneron et il est au sommet de son jeu en ce moment. Son Yamhill Cuvee 2021 a des arômes séduisants de groseille rouge, de cerise rouge et d'épices brunes avec des tanins doux et soyeux et des saveurs de cerise rouge, de cerise noire et une touche de clou de girofle dans la longue finale.

Le promoteur de la musique Jay Bobert a fait équipe avec le célèbre vigneron burgunien Jean-Nicolas Méo de Méo Camuzet à Vosne-Romanée. Leur L'ensemble 2022 est la quatrième version de ce mélange de pinot noir de plusieurs vignobles dans toute la vallée. Les arômes de framboise rouge, de plancher forestier et de cèdre vous attirent dans le verre pour des saveurs de cerise, de la peau d'orange mandarin, de la fraise et du poivre blanc finement moulu enfermé dans une gaine tannique lisse.

Josh Bergström a succédé à ses parents John et Karen après avoir affiné ses compétences en vinification en Bourgogne. Il porte de nombreux chapeaux, fonctionnant comme le directeur du vignoble, le vigneron, le gestionnaire d'entreprise et à peu près tout le reste nécessaire pour gérer une cave remarquable avec 84 acres de terrain. Son pinot noir 2022 La Spirale a des arômes de pétales de fleurs écrasés, de cerise rouge et de canneberge avec des saveurs de fraises mûres, de grenade et d'épices brunes.

Les visiteurs de la ferme Antiquum sont généralement étonnés du nombre et de la variété d'animaux que l'équipe de vinification utilise pour contrôler les ravageurs et les mauvaises herbes entre les vignes. Ils utilisent non seulement des moutons mais emploient également des porcs et des poulets pour nettoyer tout ce que les moutons manquent. Antiquum Farm 2022 Juel Pinot Noir a des arômes attrayants de cerise rouge, de thé noir et de canneberge qui se transfèrent au palais moyen avec des tanins et saveurs lisses soyeuses de la canneberge, de la prune et de la muscade.

Nommé pour le dernier chapitre de Homer's Epic, qui a été ajouté après la mort du poète, le chapitre 24 a été fondé en 2011 en tant que projet conjoint entre le vigneron burgunien Louis-Michel Liger-Belair et le partenaire directeur Mark Tarlov. Le duo pense que le nom implique qu'une grande fin devrait également contenir une promesse pour l'avenir. Leur 2021 est rouge cerise dans le verre avec des arômes de cerise rouge, de la canneberge et d'une touche de bâton de cannelle et de saveurs de grenade, de cerise noire séchée et de peigne d'orange caramélisée qui s'estompe dans une finition durable.