Habituellement, lorsque nous recevons un cocktail, nous retirons à la hâte ce qui est assis dessus. C’est une obstruction à l’imbibition immédiate. Et peut-être un danger facial.
Heureusement, l’époque de la haute mixologie nous a frappés et de nombreux bars ont jeté des garnitures élaborées et (malheureusement) ces superbes parapluies en papier en faveur de quelque chose de plus élégant, voire austère. Mais il y a encore des purs et durs, garnissant leurs cocktails de tout, des viandes de saucisses anthropomorphisées aux céphalopodes en passant par les parties du corps humain. Oui, c’est une chose.
Ne vous inquiétez pas, cette dernière garniture est donnée volontairement. (Sauf pour la première fois.) Mais vous devriez continuer à lire avec terreur et inquiétude alors que nous couvrons la gamme de certains des toppers de boissons les plus bizarres.*
*Le monde de Bloody Marys à lui seul a son propre monde de garnitures insensées – et nous entendons littéralement le monde, des légumes marinés de manière agressive aux viandes variées en passant par les succulents fruits de l’océan. Nous avons déjà couvert certains des Bloody Mary les plus fous, donc nous nous abstenons (surtout) ici.
Cheeseburger du goût avec les yeux
La chose étrange à propos de mettre un curseur de cheeseburger sur un Bloody Mary ? C’est presque banal et banal maintenant. Mais comment pouvons-nous accepter cela comme le statu quo de la garniture ? Il y a un sandwich entier, quoique petit, sur cette boisson. En gros un cocktail avec une garniture Happy Meal.
Cuisse de Poulpe de L’Epicurienne
Laissez un Kiwi faire passer son amour de la pieuvre au niveau supérieur. Certes, l’Octo-Cocktail de ce gastronome amateur autoproclamé n’est spécifiquement « PAS destiné à la consommation ». C’est le résultat de l’utilisation de jus de goyave et d’eau pour attendrir le poulpe. (Et maintenant?) Mais elle l’a quand même intégré dans un faux Cosmo. Si seulement une créature des profondeurs avait réellement émergé du verre pendant la suite de Sex and The City.
Adorables touffes de barbe à papa de Lauren Conrad
Ancienne star de The Hills (et ennemi juré de Speidi) est maintenant une gourou du style de vie, avec des robes de demoiselles d’honneur aux tons de terre et des tutoriels sur les « coiffures d’aventure » sur son site d’accueil. Un autre joyau de style de vie précieux implique l’une des garnitures les plus mignonnes / étranges que nous ayons vues, la barbe à papa, aspergée de champagne (encore mieux). Approprié qu’ici, il ressemble à de petites touffes de nuage rose pétale flottant au-dessus d’un coucher de soleil hors de prix dans le comté d’Orange.
Perles de caviar Cointreau de CNN.com
Ici, le cocktail est la garniture. Ou vice versa? Doug Laming de Sydney utilise apparemment un « Kit de sphérification de caviar Cointreau » pour créer ces petites perles éclatantes de Margarita juteuse.
Garniture à l’ail de Rodale’s Organic Life
Cela ne devrait pas être trop fou, car il y a des démons de l’ail qui font de la crème glacée avec ce truc. Mais une garniture de gousse d’ail crue (au-dessus d’un savoureux cocktail Vesper infusé de champignons et d’ail) est définitivement au niveau supérieur. Évitez les dates; proposer de tester tous les vampires potentiels.
Requins gommeux de The Sugar Factory
Vous souvenez-vous de ces collations aux fruits Shark Attack? (Et oui, c’est un fait incontesté que le Great White était la meilleure saveur.) Quoi qu’il en soit, revivez ces jours avec cet énorme cocktail bleu avec des requins adultes.
Saucisse Ditka de The Pizzle
C’est peut-être le plus grand cocktail hommage de tous les temps. Concocté en l’honneur de l’auteur témoin de l’ancien entraîneur des Bears Mike Ditka dans un moment de colère du trafic de Chicago, à base de jus de saucisse frais (oui) et de giardinera, entre autres, y compris, oui, une saucisse italienne entière avec une moustache de céleri Ditka. Viola, Coach Juice.
Uni, alias Sea Urchin Gonads, chez The Line
Uni, si vous ne l’avez jamais eu, est délicieux – une douce masse orange de salinité beurrée qui éclate et fond sur la langue. Pourtant, nous ne savons pas comment nous prendrions l’un des cocktails à tête unique de The Line de Los Angeles (qui peut également contenir du sirop simple au cumin et des amers de durian, le durian étant le fruit le plus puant de tous les temps).
Un orteil humain au Sourdough Saloon
Oui, c’est une chose, et oui, cela se produit au Yukon. Bien sûr. Apparemment, vous pouvez devenir membre du Sourtoe Cocktail Club en commandant la boisson infâme – un shot (vous avez le choix) « garni » d’un orteil humain déshydraté. Le premier orteil a commencé par l’hypothermie, mais de nos jours, les orteils sont donnés.
Ouais, on vient de vomir dans la bouche aussi.
Image d’en-tête via LePizzle