Avec les loteries Pappy Van Winkle, les sélections de fûts et les éditions annuelles limitées qui attirent tant d’attention ces jours-ci, il est facile d’oublier le bourbon d’entrée de gamme. Mais lorsque vous explorez les bouteilles moins chères de l’esprit natif américain – celles qui coûtent, disons, moins de 30 $ – il devient vite évident à quel point le bourbon se comporte bien à un prix inférieur.
En fait, par rapport aux whiskies d’Écosse et d’Irlande, il y a un argument de poids en faveur du bourbon qui revendique la couronne du whisky au meilleur rapport qualité-prix en sirotant aux États-Unis. Cela s’explique en partie par l’absence de taxes à l’importation, mais reflète également son profil audacieux mais accessible. Pour aussi peu que 15 $, vous pouvez mettre la main sur une bouteille qui offre une base robuste et polyvalente pour la création de cocktails, mais qui n’est pas non plus hors de l’équation pour boire pur.
Bien sûr, cela ne veut pas dire que chaque bourbon trouvé sur les étagères inférieures des magasins d’alcools mérite votre attention ou votre argent. Mais les joyaux bon marché ne manquent pas.
Voici neuf des meilleurs bourbons à moins de 30 $. Consultez la liste des meilleurs bourbons bon marché ici!
Les premiers temps en bouteille
Ce bourbon correspond à la mission d’offrir une qualité exceptionnelle à moins de 30 $, et est encore plus remarquable si l’on considère que vous payez pour 1 litre, plutôt que 750 millilitres, de bourbon à 100 épreuves. Mis à part l’économie, ce whisky se distingue par ses arômes doux mais légèrement hésitants de miel et d’orange, et par son palais qui sert de riches portions de maïs, de vanille et de caramel. Prix moyen : 29 $ (1 litre).
Elijah Craig petit lot
L’exemple le plus raffiné à ce prix, Elijah Craig Small Batch commence par des arômes de baies fraîches et séchées et ne manque pas d’épices de seigle. L’influence du chêne s’efface au nez mais prend tout son sens en bouche. La preuve est parfaitement équilibrée, rehaussant toutes les saveurs sans les dépasser. Ce n’est pas aussi accessible que les autres bourbons de cette liste, mais si vous êtes un buveur de whisky régulier, cela ne fera que vous en faire profiter davantage. Prix moyen : 29 $.
Evan Williams embouteillé sous caution
Il est difficile de trouver du vin décent pour 15 dollars, sans parler du bourbon à 100 degrés. Et pourtant, Evan Williams parvient en quelque sorte à livrer. Cette version embouteillée sous douane est un peu rude sur les bords, mais ne manque en aucun cas de charme ou d’attrait. Une note distincte de poivre se mêle au fruit au nez, le fruit gagnant encore plus de force en bouche. L’étiquette de prix indique que nous sommes en territoire cocktail, mais ne boudez pas le nez à une coulée soignée ou à une éclaboussure copieuse sur les rochers. Prix moyen : 15 $.
Etiquette Jaune Quatre Roses
L’accent mis par Four Roses sur les factures de purée de seigle et sur de multiples souches de levure se traduit par un bourbon riche en notes de fermentation céréalières et fruitées. La bouche est brillante et délicate, et bien que dépourvue de la richesse luxueuse des autres bouteilles, ce bourbon offre une note d’épices attrayante et mémorable en finale. Prix moyen : 19 $.
Larceny Small Batch Kentucky Straight
Si vous voulez comprendre le bourbon de blé, il n’y a guère de meilleur endroit pour commencer que Larceny Small Batch. Le grain confère une douceur caractéristique aux arômes du whisky, qui vous attire puis amplifie les notes plus subtiles de vanille et d’épices à pâtisserie. Tout ce qu’il y a de bon au nez se poursuit en bouche, et pour la première fois un soupçon de chêne carbonisé vient égayer encore plus les choses. C’est déconcertant de voir à quel point ce bourbon est bon pour le prix. Prix moyen : 25 $.
Old Forester 86 Epreuve
Le bourbon le moins résistant et le moins cher de la gamme impressionnante d’Old Forester, cette bouteille est un excellent polyvalent qui offre saveur et profondeur. Des arômes de fruits séchés, d’épices à gâteaux et de légers arômes de caramel mènent à une bouche légère et vive, mais qui ne déçoit pas sur le plan de la saveur. Une note de seigle épicé ajoute de l’intrigue, tandis que le chêne grillé persiste en finale. Prix moyen : 21 $.
Old Grand-Dad 114 Barrel Proof
Vous ne trouverez pas trop d’offres à l’épreuve des barils lors de vos achats à ce prix, et vous ne rencontrerez certainement pas mieux que « OGD 114 ». Un bourbon à haute teneur en seigle détenu et fabriqué par Beam-Suntory, cette version sert une preuve et des épices dans votre visage, mais sa douce vanille et son riche noyau de caramel révèlent un côté plus doux. Ce n’est pas poli, mais cela fait partie du charme. Prix moyen : 29 $.
Marque du fabricant
Autre offre de blé, le caractère sucré du grain définit ce bourbon et brille du début à la fin. Des notes de vanille et de chêne grillé apportent plus de profondeur, avec de subtiles notes de fruits également présentes. C’est un dram vraiment bien équilibré et qui offre à la fois l’option de cocktails et de siroter proprement, bien que nous ayons tendance à le privilégier pour le premier. Prix moyen : 29 $.
Dindon sauvage 101
La preuve plus élevée de Wild Turkey se démarque lorsqu’elle est dégustée aux côtés d’autres bouteilles dans cette gamme de prix, mais pas de manière industrielle. Au lieu de cela, il ne fait qu’augmenter l’intensité des arômes et des saveurs, qui couvrent toute la gamme des épices de seigle et du chêne carbonisé à la réglisse et autres délices de confiserie. Compte tenu de la preuve, chaque gorgée est étonnamment légère, mais ne tire aucun coup sur le front de la saveur. Au fur et à mesure que la finition s’attarde, l’impression générale est celle de l’admiration devant l’harmonie de tout cela. Prix moyen : 24 $.
