RumChata, une liqueur de crème à base de rhum avec un profil de saveur inspiré de l’horchata, fait sensation depuis des années dans tout le Midwest, le Wisconsin en particulier, mais a récemment gagné en popularité dans tout le pays. Pourquoi? Certains peuvent souligner ses notes familières et agréables de vanille et de cannelle, tandis que d’autres pourraient attribuer son ascension au succès de la catégorie des liqueurs à la crème en général.
Quoi qu’il en soit, si vous avez déjà rencontré RumChata, vous savez qu’il est délicieux et se prête bien aux boissons sucrées et crémeuses. Alors la prochaine fois que vous avez une bouteille et que vous ne savez pas quoi faire, voici huit délicieux cocktails RumChata qui ne vous décevront pas.
Cocktail croustillant à la cannelle
Avec l’ajout de vodka à la vanille et de whisky à la cannelle Fireball, ce cocktail simple voit RumChata se transformer comme par magie en une céréale de petit-déjeuner bien-aimée. Garnissez-le d’un bâton de cannelle et d’un rebord de sucre à la cannelle, et dégustez.
RumChata Blanc Russe
Vous cherchez à pimenter votre White Russian ? Nous avons ce qu’il vous faut. La boisson – généralement à base de vodka, moitié-moitié et Kahlua – est améliorée avec l’ajout de RumChata et d’un verre à la cannelle. Le résultat est une boisson que même le Mec approuverait.
Cocktail RhumChata Ananas Noix de Coco
Cette concoction aux allures de Piña Colada vous transportera au paradis. Des ingrédients tels que le jus d’ananas, le lait de coco, la menthe et, bien sûr, le RumChata se combinent en un délice tropical idéal à tout moment de l’année.
Cocktail de flocons de neige à la noix de coco RumChata
Ce cocktail alcoolisé contient du schnaps à la menthe poivrée, du rhum à la noix de coco et du RumChata. De son bord de sucre en poudre à sa texture blanche mousseuse, cette boisson sucrée et festive est comme un jour de neige dans un verre.
Cocktail à la cannelle
Le rêve d’un mixologue paresseux, ce combo à deux ingrédients est une boisson idéale après le dîner à siroter avec les desserts des fêtes. Combinez RumChata et Kahlua et servez sur de la glace dans de petits verres idéaux pour savourer.
Café Rumchata
Le café et le RumChata pourraient bien être notre nouveau cocktail caféiné préféré. Si vous êtes un amateur de café glacé, sous infusez à froid. Et n’oubliez pas beaucoup de crème fouettée sur le dessus.
Cocktail RhumChatatini Cidre
Fabriquée avec du cidre de pomme (ou du jus de pomme), du RumChata et du brandy secoué de glace, la boisson porte l’Appletini à un tout autre niveau. Garnissez-le de cannelle moulue pour ajouter des arômes.
Cacao Chaud RumChata
Les vacances ne sont pas complètes sans une tasse de chocolat chaud. Cette recette ajoute du RumChata et de l’extrait de vanille aux suspects habituels : poudre de cacao, sucre, lait et crème épaisse. Complétez-le avec des guimauves pour compléter le look.
Brice, sommelier certifié et rédacteur chez Uvinum, combine expertise et passion pour guider les lecteurs dans le monde fascinant de l’œnologie. Avec plus de dix ans d’expérience dans les domaines viticoles, il apporte une richesse de connaissances, rendant l’univers des vins et spiritueux nobles accessible à tous. Sa plume invite à la découverte et à la célébration de la culture du vin.