Quand il s’agit de gin, l’esprit est personnalisable à l’infini. Que vous préfériez quelque chose de mûr et savoureux ou de léger et rafraîchissant, vous pouvez probablement préparer deux cocktails très différents avec la même bouteille. Bien sûr, les vrais aficionados savent qu’il est bon de goûter à travers plusieurs marques différentes jusqu’à ce que vous trouviez votre gin préféré, car différents arômes, saveurs et plantes abonderont.
Cela étant dit, certaines nuits consistent également à préparer autant de cocktails différents que possible avec la même bouteille. Dans les deux cas, le gin est peut-être la star, mais il n’ira nulle part s’il n’est pas servi dans la bonne verrerie.
La raison pour laquelle les pros utilisent des verres différents pour différentes boissons est une partie de tradition et dix parties de technique. De nombreux cocktails sont « censés être servis » dans certains verres parce que c’est ce que leurs créateurs ont décidé, mais ces décisions sont presque toujours guidées par une connaissance de ce que votre verrerie peut vraiment faire pour votre cocktail.
Par exemple, le Martini parfait doit être servi dans un verre refroidi avec une tige afin que vos mains ne réchauffent pas le liquide. Cela aidera cette boisson croustillante et riche en alcool à donner le meilleur d’elle-même, alors évitez toute forte impulsion à la servir dans un bocal Mason. De même, le French 75, axé sur le champagne, conservera sa meilleure texture et son meilleur corps dans une flûte à champagne.
Pour rendre les choses encore plus faciles, nous avons créé cette liste des cinq cocktails de gin les plus populaires que vous devriez rechercher, et la verrerie dont vous aurez besoin pour les servir.
Lisez la suite pour savoir quelles agrafes vous devriez sécuriser pour votre étagère de bar aujourd’hui.
Le Martini
Comme mentionné, servir un Martini consiste à garder votre esprit froid. Alors que le « Dirty Martini » prévaut aujourd’hui dans la culture populaire, le gin Martini classique (servi avec une touche d’originalité) sera toujours un incontournable de la culture des bars. Certains préféreront peut-être servir la version gin dans un coupé, mais il n’y a rien de plus glamour (et franchement James Bond-esque) que de servir un Martini dans un vrai verre à martini.
Pour ces situations, nous recommandons ces verres à martini Spiegelau Classic, qui comprennent une belle base gravée pour les distinguer de vos verres à martini standard. Mieux encore, malgré le glamour, ils vont totalement au lave-vaisselle.
Le Gin & Tonic
Bien qu’il s’agisse plus d’un highball que d’un cocktail complet, soyons honnêtes : le Gin & Tonic est peut-être la boisson au gin la plus répandue. Néanmoins, il n’y a aucune raison pour que vous ne rehaussiez pas cette simple boisson avec le bon verre, mais la popularité de ces verres prouve que c’est quelque chose que nos lecteurs savent probablement déjà.
Ces verres G & T en cristal à facettes et sans plomb sont un succès auprès de nos fans car la large bouche vous permet de vraiment profiter de tous les arômes de votre gin préféré et de montrer votre jeu de garniture. Suivez nos conseils et essayez de vous procurer un ensemble rapidement avant qu’ils ne se vendent !
Les Français 75
L’une des boissons les plus emblématiques de la scène du gin, le French 75 est une boisson élégante incroyablement facile à maîtriser à la maison. La recette traditionnelle demande un mélange de jus de citron, de sirop simple, de gin et de champagne et constitue un choix rafraîchissant pour ce printemps et cet été.
Cependant, en raison de l’utilisation du champagne, il est important de choisir le bon verre à pied qui maintiendra ces bulles afin que vous puissiez profiter de toutes les saveurs pétillantes que cette boisson a à offrir. C’est pourquoi nous recherchons toujours ces flûtes à champagne en cristal sans plomb, qui amélioreront toujours ce service.
Les Négroni
Au cours des dernières années, le Negroni est devenu incroyablement populaire. Malgré cette montée rapide en popularité dans la culture des bars, il s’agit en fait d’une boisson très simple et d’un excellent projet de bricolage pour tout barman à domicile. Les recettes les plus populaires combinent à parts égales Campari, vermouth rouge doux et gin, puis garnissent d’une touche d’orange, mais il existe de nombreux riffs que vous pouvez utiliser pour trouver votre propre version parfaite.
De même, la verrerie Negroni est tout aussi personnalisable que le cocktail lui-même, et au fil des années, nous sommes devenus de grands fans de ces verres. Le verre ambré offre un si beau contraste avec ce savoureux cocktail rouge et est assez grand pour contenir beaucoup de glace. Mettez-les au lave-vaisselle ou montrez-les sur votre étagère de bar, ces verres sont aussi pratiques qu’accrocheurs !
La vrille
Le Gimlet est peut-être la boisson la plus intimidante de cette liste, mais à tort. C’est un simple mélange de gin, de citron vert et de sirop simple, le tout secoué et servi dans un verre élégant. Selon vos préférences en matière de saveur, vous pouvez toujours ignorer le sirop simple et le sous-marin dans un peu d’eau gazeuse, mais l’utilisation d’un verre coupé est indispensable.
Pour ceux qui ne sont pas familiers avec ce petit verre parfait, c’est une excellente option pour les Gimlets, les gin Martinis, le Clover Club et les Manhattans et rehaussera instantanément n’importe quelle boisson. VinePair préfère ces élégantes coupes en cristal sans plomb pour un rendez-vous amoureux – ou un peu de temps pour moi – car elles sont aussi fiables que belles. Essayez d’y servir n’importe quel cocktail et vous verrez ce que nous voulons dire.
