L'été est presque terminé, si vous pouvez le croire. Mais la bonne nouvelle est que cela signifie que les sorties annuelles de whisky licorne d'automne approchent à grands pas, et l'une des premières est le Old Forester Birthday Bourbon. Nous avons des détails sur le liquide contenu dans la bouteille et comment vous pouvez en mettre la main sur un.
Le Birthday Bourbon est commercialisé chaque automne pour célébrer l'anniversaire du fondateur d'Old Forester, George Garvin Brown, le 2 septembre. Chaque année, cette bouteille très prisée des collectionneurs varie en termes de degré, d'âge et de saveur, bien qu'il existe quelques points communs. La sortie de cette année est un bourbon de 12 ans embouteillé à 107 degrés. Cela peut ne pas sembler être des statistiques remarquables pour un bourbon, mais il doit y avoir une raison pour laquelle l'équipe a choisi les 209 fûts vieillis dans les entrepôts G et L pour ce whisky. Cette équipe était composée du maître distillateur émérite Chris Morris, de la maître dégustatrice Melissa Rift et du maître distillateur adjoint Caleb Trig. Au nez, le Birthday Bourbon de cette année aurait des arômes de fruits, de gâteau aux épices et de crème au beurre. En bouche, attendez-vous à des fruits juteux, du chêne grillé et de la cannelle. Et en finale, un peu de pomme au caramel et de tabac doux.
Cette sortie fait suite à une série d'autres lancements de whisky réussis au cours de l'année écoulée par Old Forester. Parmi ceux-ci, citons l'un de ses bourbons single barrel les plus convoités, le President's Choice, la réédition de l'entrée High Angels' Share dans la série 117, un autre whisky de la série 117 affiné en fûts de rhum et, au début de l'année, le lancement de l'excellent bourbon 1924 de 10 ans. Certains d'entre eux sont plus faciles à obtenir que d'autres, mais aucun ne nécessite peut-être autant de planification que le Birthday Bourbon. Pour la deuxième année consécutive, le whisky ne sera pas disponible à l'achat à la distillerie le 2 septembre. Au lieu de cela, vous devez vous inscrire sur le site d'Old Forester site web (à partir d'aujourd'hui et jusqu'au 21 août) pour avoir une chance de gagner l'opportunité d'acheter une bouteille, qui doit être récupérée en personne du 5 septembre au 14 décembre (PDSF 200 $). Si tout le reste échoue, vous pouvez rechercher les versions précédentes de Birthday Bourbon, ainsi que le reste de la gamme Old Forester, sur des sites Web tels que RéserveBar– les prix varieront de près du prix de vente conseillé jusqu'au quadruple, selon l'endroit où vous vous trouvez.
