Si vous êtes comme nous, lorsque vous voyagez dans une nouvelle ville, la découverte de la scène locale de la boisson – bars, brasseries et vignobles urbains occasionnels – figure en tête de votre liste de choses à faire. Ceux d’entre nous qui ont eu la chance de faire le tour du monde savent que … Lire plus
Au collège, mes amis et moi avons trouvé toutes les occasions possibles de maximiser notre consommation d’alcool. Dans ma maison, une maison en rangée aux murs minces habitée par huit filles, il y avait des bières sous la douche avant les avant-matchs et des verres de vin pendant que nous nous habillions pour la fête. … Lire plus
Toutes les photos sont de Jeff Licciardello Avouons-le : la vinification est à peu près le travail le plus cool de tous les temps, donc si vous avez déjà pensé à quitter votre travail quotidien et à vous lancer dans le métier de viticulteur, vous n’êtes pas seul. Le problème est que la vinification peut … Lire plus
Non seulement peut Mike Miloch du duo indé rêveur Rye chante dans un ténor étonnamment aigu, il sait aussi se débrouiller dans la cuisine. Milosh ne prend pas non plus son statut de chef à la légère ; il est le meilleur cuisinier d’œufs autoproclamé. En fait, lorsque nous nous sommes assis avec Milosh pour … Lire plus
Toutes les photos sont de Jen Pritchard Je pensais que je serais celui qui poserait des questions lorsque je suis entré dans la salle de dégustation remplie de réservoirs d’Amador Brewing Company pour découvrir leur processus de brassage du lundi matin. Au lieu de cela, le brasseur en chef KC Sare a lancé les choses : … Lire plus
Peindre vos ongles à côté d’un verre de vin peut être une affaire délicate, mais que se passerait-il si vous présentiez votre verre de vin sur vos ongles? Certains génies de la manucure ont tellement de passion pour #WineWednesday qu’ils voulaient avoir du vin à portée de main à tout moment, alors ils ont créé … Lire plus
Officiellement, l’alcool n’est pas légal dans l’Iran moderne. Mais il y a des milliers d’années, Shiraz a prospéré en tant que région viticole de premier plan. Shiraz est connue comme la ville des poètes, du vin, de la littérature et des fleurs. Nous savons – cela ressemble un peu à Brooklyn. Les détails de l’invention … Lire plus
Aujourd’hui, l’accès à l’eau potable gratuite et propre est quelque chose que nous considérons comme un droit pour tous les Américains, mais dans les années 1800, cet accès était extrêmement limité, c’est pourquoi tant de citoyens américains se sont mis à boire de la bière à la place. La bière, qui est composée à 99 … Lire plus
C’est dur d’être adulte. D’une manière ou d’une autre, vous devez vous réveiller tous les matins, mettre des vêtements propres qui ne sont pas des pantalons de survêtement et aller au travail, où vous devez vous comporter de manière appropriée toute la journée (lire : ne pas vous asseoir les jambes croisées sur le sol). En … Lire plus
En juin dernier, j’ai passé du temps à travailler dans un atelier international d’écriture pour les jeunes dans l’Iowa. Les étudiants venaient de Russie, des États-Unis et du Moyen-Orient – plus précisément d’Égypte, du Liban, d’Israël, de Gaza, de Bahreïn, d’Oman, de Tunisie et du Maroc. Le Ramadan, le mois sacré du jeûne musulman, avait … Lire plus