Après la remise des trophées, l'ouverture de la cérémonie de Georges Bizet est donnée et les dignitaires s'écartent précipitamment. Les trois premiers pilotes d'un Grand Prix de Formule 1 commencent à s'arroser mutuellement de vin mousseux. Mais depuis quelques saisons, ce n'est plus avec des bouteilles de champagne qu'ils célèbrent sur le podium. Les connaisseurs … Lire plus
La plupart des amateurs de vin ont entendu parler du Beaujolais, mais beaucoup l’évitent encore en raison des connotations négatives causées par le passé. Toujours commercialisé le troisième jeudi de novembre, ce « nouveau » vin, souvent à peine buvable, est élaboré à partir de raisins récoltés quelques semaines plus tôt et arrive toujours sur … Lire plus
Wine Jobs UK, un site d'emploi indépendant de premier plan pour la communauté des boissons, et The Drinks Trust, une association caritative dédiée aux professionnels du secteur des boissons et de l'hôtellerie, ont annoncé un partenariat stratégique pour soutenir le développement de carrière dans les secteurs des boissons et de l'hôtellerie. Cette collaboration vise à … Lire plus
Buckingham Schenk a annoncé la nomination d'Emma Hardy au poste de responsable de compte national. Hardy rejoint l'équipe de vente au détail, se concentrant sur la vente en gros et l'expansion du marché pour l'entreprise. Hardy (sur la photo) possède plus de 22 ans d'expérience dans le secteur du vin et dans le commerce de … Lire plus
Cette semaine, le marché a pu découvrir le dernier millésime d'Henri Giraud, l'Aÿ Grand Cru Fût de Chêne MV19 devenant la dernière cuvée à s'ajouter au canon de cette maison de Champagne peu connue, mais très prisée. Connu pour ses cuvées à dominante Pinot Noir et son utilisation de chêne de la forêt voisine d'Argonne, … Lire plus
Pernod Ricard a confirmé la signature de l'accord très attendu pour la vente de ses marques de vin à Australian Wine Holdco (AWL), le consortium propriétaire d'Accolade. La transaction réunira des labels tels que Jacob's Creek, Stoneleigh et Campo Viejo de Pernod Ricard avec Hardy's, Banrock Station, Jam Shed et Mud House d'Accolade, le tout … Lire plus
Chez Benziger Family Winery, la famille est au cœur de nos préoccupations. L’invité d’aujourd’hui, Chris Benziger, ambassadeur de la marque, est le plus jeune d’une famille de sept enfants. Quatre frères, deux sœurs, 19 nièces et neveux : « C’était l’idée que se faisait mon père d’une main-d’œuvre bon marché, je suppose », dit Benziger … Lire plus
Le soutien d’Octavian à l’IMW est centré sur l’avancement de l’éducation et de l’excellence au sein de l’industrie mondiale du vin. Cette collaboration vise à renforcer les connaissances du secteur et à sensibiliser les acteurs sur la contribution de la cave, de la provenance et de la logistique à ce secteur, tout en fournissant des … Lire plus
Paul Jaboulet Aîné est toujours cité parmi les meilleurs producteurs de la vallée du Rhône, mais les amateurs et collectionneurs de vin sérieux aux États-Unis ont peut-être remarqué son absence des cavistes et des restaurants haut de gamme ces dernières années. Habituellement appelé simplement Jaboulet, le producteur historique est de retour sur nos côtes en … Lire plus
Le Grüner Veltliner, un cépage originaire d'Autriche, a beaucoup voyagé ces dernières années. Il apparaît dans des régions de culture à travers les États-Unis comme New York, la Californie et la Virginie. Mais il est préférable de faire connaissance avec ce vin citronné et poivré à l'aide d'exemples de son pays d'origine. Le Grüner Veltliner … Lire plus