Vin Médicinal

J’ai le plus de mal à rester assis. En fait, me détendre me rend anxieux. Cela a été vrai toute ma vie et je suppose qu’à long terme, cela a très bien fonctionné. J’ai tendance à le justifier par la « productivité ». Mais à travers tout cela, j’ai découvert qu’il y avait toujours un endroit, une situation, un souvenir continu qui actionnait mon interrupteur. J’arrive à ralentir et à respirer profondément. Et il comprend toujours un Bouteille de 1 litre de Méribeau.

Je suis l’un des chanceux d’avoir non seulement une petite amie (Em) qui me trouve tolérable, mais aussi d’avoir sa famille qui me traite comme de l’or. C’est les nuits que nous visitons que le Méribeau coule et que le temps commence à ralentir. Nous nous amusons beaucoup et rions jusqu’à ce que quelqu’un ne puisse plus respirer. Pourtant, compte tenu de toutes ces nuits ensemble, s’il y a un souvenir qui se démarque de tous, ce doit être la première nuit au travail en tant que « Nurse Ricky ».

Il y a quelques années, Em s’est cassé le pied de manière assez importante. Chirurgie majeure réussie et quelques gouttes de morphine plus tard, elle a réussi à gérer la douleur et la frustration de l’immobilisation mieux que la plupart n’en sont capables. Mais il y avait un problème. Notre 4ème étage sans ascenseur n’était pas exactement propice au retour à la maison avec un sentiment de normalité, nous avons donc organisé une soirée pyjama prolongée où le Meribeau était sûr d’être un élément crucial de la reprise. Si nous continuons l’analogie plus loin, je n’ai pas été blessé, mais j’ai certainement pris beaucoup de ce médicament.

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Mais c’est la première nuit en particulier dont je me souviens avec une réelle clarté. Après avoir aidé à construire Em une forteresse d’oreillers équipée d’une intégrité structurelle impressionnante conçue pour l’élévation et le confort des pieds (peut-être un peu trop vendu), je suis remonté à l’étage car j’étais encore un peu anxieux (choquant) à propos des derniers jours et de la merde de toute blessure grave. Mais ce serait la dernière nuit que je m’inquiétais. Quelques verres de vin et du temps avec la mère d’Em riant comme nous l’avons toujours fait, c’était tout ce qu’il fallait. Et bien que je sois sûr que cela avait à voir avec l’entreprise, je donne au moins un crédit partiel au Méribeau !

Ricky Silver est un obsédé de la bière artisanale et des cocktails mais préfère secrètement le vin. Il est le fondateur de L’expérience la plus nobleun groupe de rencontres et un site de contenu basés à New York et à Chicago, célébrant l’art et la science de la qualité de la boisson.