Jens-Peter Barynin, économiste en chef chez Vivi Economics, trace l'impact potentiel d'une escalade de guerre commerciale tirée par l'administration Trump
Un tarif de 200% américain sur le vin européen serait un événement sismique, perturbant les flux commerciaux mondiaux et impactant considérablement le Royaume-Uni – le plus grand importateur de vin au monde.
L'industrie viticole européenne s'est empêtrée dans la guerre commerciale le 11 mars, lorsque le président Trump a menacé un tarif de 200% en réponse à la fonction de 50% de la Commission européenne (CE) sur le whisky américain. La CE a reporté la mise en œuvre jusqu'au 13 avril, mais le risque d'escalade demeure. Même si Trump modifie sa menace, le vin européen est susceptible de rester une cible. Pendant ce temps, les vignerons, les consommateurs et les entreprises doivent affronter les conséquences potentielles.
Les tarifs de la «Journée de libération» de Trump annoncés mercredi 2 avril) marquent une forte escalade dans la guerre commerciale des États-Unis. Avec des tarifs maintenant en mouvement, de nouvelles représailles sont probables, ce qui augmente les chances que le vin européen soit pris dans les feux croisés.
Les consommateurs de vin américains seront confrontés à des prix plus élevés, moins de choix
L'importance du commerce américain-UE pour le monde du vin ne peut pas être surestimée. Ce commerce est le plus grand marché du vin intercontinental. Les États-Unis ont importé 70 millions de caisses de vin européen en 2024. L'offre de l'UE représente 54% du total des importations américaines et 19% de la consommation intérieure.
Pour les consommateurs américains, l'impact immédiat serait moins de choix et des prix nettement plus élevés. Sur la base des données commerciales américaines actuelles, le tarif ajouterait environ 13 $ à la bouteille moyenne importée d'Europe, ce qui rend bon nombre de ces vins inabordables. Les vins premium pourraient voir les prix de détail plus que double.
Les consommateurs se déplaceraient vers des vins non européens, d'autres boissons ou consommeraient simplement moins. Bien que certaines importations européennes de vin en vrac puissent compenser l'impact, cette augmentation serait faible. Les stocks américains et l'augmentation de l'approvisionnement des producteurs du Nouveau Monde adoucisraient le coup immédiat. Cependant, dans les six mois, la demande américaine dépasserait l'offre disponible, ce qui augmente davantage les prix.
À la fin de l'été, les déficits de l'offre pourraient augmenter les prix moyens du vin au détail aux États-Unis de 25%, selon Vivi Economics. Cela implique que le prix de détail moyen d'une bouteille pourrait passer de 16,30 $ à 20,40 $ à la fin de l'été.
Excédent de vin de l'Europe: Où ira-t-il?
Le marché américain fermé efficacement, les producteurs européens devraient rediriger 70 millions de cas – un surplus sans précédent équivalent à la consommation combinée du Canada et du Japon. Cet excédent fera inévitablement baisser les prix du vin dans le monde, sauf aux États-Unis.
La demande ne viendra certainement pas à la rescousse. La demande mondiale du vin a contracté en moyenne 44 millions de cas par an au cours des sept dernières années, avec des baisses similaires attendues en 2025 et 2026. La seule façon pour l'Europe de résoudre cette situation excédentaire potentielle serait de saisir une plus grande part de marchés établis, de déplacer les fournisseurs des États-Unis et du Nouveau Monde.
Les opportunités pour l'industrie du vin européenne varient considérablement dans le monde. Au sein de l'UE, l'augmentation du sentiment anti-Trump encourage les consommateurs à favoriser les vins européens, déplaçant potentiellement quatre millions de cas – le montant du vin américain importé en 2024. Les producteurs du Nouveau Monde ont fourni 32 millions de cas à l'UE en 2024. Une partie de ce commerce transférera aux États-Unis pour capitaliser sur l'augmentation des prix américains.
En Asie, aucun des principaux marchés ne se développe, ce qui fait de la meilleure opportunité pour les producteurs européens de saper le nouveau vin mondial. La région importe environ 55 millions de cas d'Amérique du Sud et d'Océanie.
Le Canada, le troisième plus grand importateur de vin au monde, présente une opportunité unique. Les provinces multiples boycottant le vin américain pour protester contre les tarifs de Trump et les menaces pour annexer le Canada, un déficit pouvant aller jusqu'à quatre millions de cas pourrait éventuellement être remplacé par l'approvisionnement européen.
Le Royaume-Uni verrait les prix du vin record
La prévision des prix dans cet environnement actuel est une entreprise risquée, car les facteurs clés changent quotidiennement. Cependant, nous pouvons être convaincus que l'offre excédentaire ferait baisser les prix. Ce qui reste en question, c'est à quel point le déclin sera raide.
Vivi Economics estime que les prix devraient diminuer de 10 à 20% en moyenne pour les producteurs européens pour acheter une part de marché suffisante. Ces réductions varieront en fonction des prix de départ: les vins à bas prix peuvent voir de petits baisses, tandis que les vins premium pourraient subir de grandes réductions. Une baisse de 20% à la moyenne ferait des prix du vin européen le plus bas jamais connu lorsqu'il est ajusté pour l'inflation à long terme.
À mesure que les prix baissent, la bière et les spiritueux peuvent perdre des parts de marché, en particulier dans les restaurants et les pubs. Pour les importateurs, le changement le plus important serait de remplacer certains fournisseurs existants par des fournisseurs plus européens.
Surtout, tous les vignobles européens ne pouvaient pas permettre des baisses de prix agressives, en particulier tandis que les coûts de production et de transport sont généralement en hausse. Au lieu de cela, l'industrie connaîtrait probablement une réduction des effectifs accélérés à la suite du tarif de 200% américain. En attendant, les consommateurs et les entreprises britanniques assisteraient à la façon dont les prix du vin peuvent réellement aller.
