Une nouvelle enquête menée par Drinks United – une collaboration entre la WSTA, le WSET et The Drinks Trust – a révélé qu'il existe de nombreuses inquiétudes concernant la sécurité, la discrimination et l'inclusion parmi ceux qui travaillent dans le commerce des boissons.
L’enquête révèle qu’un travailleur sur cinq ne se sent pas en sécurité sur son lieu de travail – ce qui représente 50 % des employés LGBTQA+.
D'autres groupes étaient également plus susceptibles de se sentir en danger, la génération Z (38 %), les personnes souffrant de problèmes de santé mentale (36 %) et les travailleurs neurodivergents (35 %) étant touchés de manière disproportionnée.
De plus, les employés de première ligne de l'hôtellerie et du commerce de détail étaient beaucoup plus susceptibles de signaler des problèmes de sécurité – avec 37 % d'entre eux – principalement dus aux interactions avec les clients.
En outre, Drinks United a constaté qu'un travailleur sur trois a été victime de discrimination sur le lieu de travail, même si cela est encore une fois signalé de manière disproportionnée par les travailleurs LGBTQIA+ (57 %), la génération Z (48 %), les travailleurs neurodivergents (45 %), ceux souffrant de problèmes de santé mentale (44 %) et les femmes (44 %).
Parmi tous les signalements de discrimination sur le lieu de travail, 75 % provenaient de femmes.
Cependant, 53 % de tous les incidents ne sont pas signalés.
Drinks United a déclaré que les récits décrivant le harcèlement sexuel, l'intimidation, les comportements dédaigneux et les commentaires inappropriés étaient « souvent liés à des déséquilibres de pouvoir ».
De plus, un tiers des travailleurs ont déclaré avoir un problème de santé ou un handicap, soit 59 % de la génération Z et 71 % des employés LGBTQIA+.
Près des trois quarts d'entre eux révèlent leur situation à leur employeur, mais 29 % déclarent qu'ils sont toujours confrontés à des obstacles tels que la stigmatisation et les attitudes négatives, alors qu'un soutien structuré fait souvent défaut.
La formation sur les politiques de conduite liées à l'alcool a également été jugée insuffisante, puisque 44 % des travailleurs ignorent totalement les règles de leur entreprise et 71 % n'ont reçu aucune formation à ce sujet.
Plus d’un quart des travailleurs se sentent poussés à boire au travail, un chiffre plus élevé dans l’hôtellerie et la vente au détail.
Miles Beale, PDG de la WSTA, a commenté : « Ces résultats sont un signal d'alarme clair. Trop de personnes dans notre industrie se sentent encore en danger, exclues ou sans soutien au travail, et cela doit changer.
« La main-d’œuvre réclame un leadership plus fort, une meilleure protection et des normes plus cohérentes et, collectivement, nous avons la responsabilité d’y parvenir. »
Drinks United a constaté que 70 % des travailleurs souhaitent une action plus forte en matière de DEI, de protection et de discrimination, soit 88 % des employés LGBTQIA+, 87 % de la génération Z, 83 % des femmes et 79 % parmi les travailleurs souffrant de problèmes de santé ou d'un handicap.
Lorsqu'on leur a demandé, les travailleurs ont donné la priorité aux réseaux de pairs, au mentorat et aux groupes de ressources pour les employés (34 % des personnes interrogées), à la responsabilisation des dirigeants (33 %), au soutien à la carrière des minorités (30 %), aux politiques de protection et à la formation plus solides (30 %) et à l'amélioration du soutien en matière de santé et de bien-être (29 %) comme axes susceptibles de faire une différence.
Un petit groupe (11 personnes, majoritairement âgées de 55 ans et plus) ont exprimé leur scepticisme à l'égard de la DEI et de la sauvegarde, les qualifiant de inutiles.
Drinks United a déclaré qu’il y avait « un appel clair à une action plus forte de la part des employeurs et des dirigeants de l’industrie ».
Le rapport complet sera disponible en mars.
