Un chœur d'organismes industriels déplore la hausse des prix en avril


De nouvelles données d'enquête menées par quatre organismes de premier plan du secteur de l'hôtellerie révèlent qu'à la suite des hausses de coûts annoncées par le gouvernement le 1er avril, 64 % des entreprises du secteur du secteur hôtelier vont supprimer des emplois.

L'étude – menée par CGA par NIQ – a interrogé les membres de UK Hospitality, de la British Beer and Pub Association et du British Institute of Innkeeping and Hospitality Ulster, représentant plus de 20 000 sites d'accueil. Les augmentations de coûts introduites aujourd’hui comprennent des augmentations du salaire vital national, du salaire minimum national et des tarifs professionnels.

D'autres révélations de l'enquête incluent que 51 % de ces entreprises annuleront leurs projets d'investissement et que 42 % réduiront en conséquence les heures de négociation. La statistique potentiellement la plus inquiétante est qu’une entreprise hôtelière sur sept a déclaré qu’elle serait contrainte de fermer ses portes en raison de l’augmentation des coûts.

Les coûts de l’énergie constituent également une préoccupation majeure, 93 % de ces entreprises ayant déclaré que les coûts de l’énergie nuisaient à leur rentabilité – données recueillies avant la guerre entre les États-Unis et Israël contre l’Iran.

Les membres ont également été interrogés sur les politiques qu'ils souhaiteraient voir du gouvernement, notamment une réduction de la TVA sur l'hôtellerie (89 % souhaitant que cette politique soit introduite), une réforme permanente des tarifs professionnels (74 %) et des modifications des cotisations d'assurance nationale (65 %). Les entreprises hôtelières ont expliqué qu’en réponse à de telles politiques, elles pourraient augmenter leurs investissements.

Une déclaration commune des quatre organismes industriels peut être lue ci-dessous.

Une fois de plus, les entreprises hôtelières entrent en avril confrontées à des milliards de livres sterling de coûts supplémentaires, ce qui obligera de nombreuses personnes à prendre des décisions déchirantes.

Malgré le soutien nécessaire et bienvenu aux pubs sur les tarifs professionnels, les restaurants de quartier, les hôtels locaux et les cafés indépendants font tous face à des factures qui augmentent par milliers.

La pression fiscale sur l'hôtellerie – la plus élevée de l'économie – étouffe le secteur. L’impact est clair : davantage d’emplois perdus, moins d’investissements et de fermetures d’entreprises. Les emplois, les communautés et les moyens de subsistance que nous soutenons sont une fois de plus touchés.

La situation inquiétante à laquelle est confronté le marché de l’énergie pour les entreprises est susceptible d’accélérer tous ces impacts.

Même avant le début du conflit en Iran et au Moyen-Orient, la hausse des prix de l’énergie avait déjà un impact sur la rentabilité et le gouvernement devrait être prêt à soutenir les entreprises vulnérables si elles étaient plongées dans une nouvelle crise.

Les entreprises hôtelières sont convaincues que la réduction de leurs coûts grâce à une baisse du taux de TVA, à une réforme des tarifs professionnels et à des modifications des NIC des employeurs générera de nouveaux emplois, des investissements et de la croissance.

Les avantages de soutenir nos pubs, restaurants, hôtels, entreprises de loisirs et de tourisme locaux sont évidents et si le gouvernement travaille avec notre secteur, nous pouvons maintenir les gens dans l'emploi, faire prospérer nos rues commerçantes et stimuler la croissance.