Christian Seely, directeur général d'AXA Millésime, cible le Royaume-Uni comme premier d'une série de « pays clés » pour positionner les vins Outpost de la société en provenance de Napa.
Le groupe d'assurance français, connu pour son portefeuille de domaines viticoles de haut niveau tels que Château Pichon Baron et Quinta do Noval, a ajouté Outpost Wines à son écurie en 2018 à la suite d'une longue recherche de Seely pour intégrer un domaine Napa approprié.
Situé à environ 700 m d'altitude sur la montagne Howell, sur la crête volcanique orientale de Napa, Outpost, qui a été acquis par Seely pour son « grand terroir et son potentiel exceptionnel », tire l'origine de son nom des années 1860. Mais les parcelles de vignoble actuelles ont commencé lorsque Frank Dotzler, un informaticien devenu producteur de vin, a acheté le vignoble True Vineyard de neuf acres ici en 1998, après avoir été aidé dans sa recherche par Ren Harris de Paradigm Winery et Jean Phillips de Screaming Eagle.
Dotzler a ensuite ajouté le vignoble Outpost voisin quelques années plus tard, une parcelle de 19 acres où il a ensuite construit une cave, avec une troisième parcelle de 16 acres, encore sans nom, composée principalement de vignes de cabernet, plantée en 2021.
Sous la direction de Dotzler, Outpost s'est développé pour compter une clientèle privée saine d'environ 14 000 personnes actives, principalement basées aux États-Unis, le meilleur Outpost True Vineyard Cabernet Sauvignon se vendant à 200 $ la bouteille.
Seely a été rejoint par Dotzler au restaurant Trivet de Londres (photo, de droite à gauche) pour montrer les millésimes actuels 2021 et plus anciens des vins à la presse à vin britannique, dans le but d'attirer l'attention sur Outpost et de faire une percée dans le restaurant haut de gamme du Royaume-Uni. monde.
« L'une des raisons de venir en tournée est qu'historiquement, Outpost vendait 95 % de ses vins à une clientèle privée régulière », a déclaré Seely.
« C'est assez rentable, mais l'inconvénient est que les vins sont incroyablement connus de 14 000 personnes mais de personne d'autre. »
Comme Dotzler a considérablement augmenté ses plantations avant de vendre à AXA Millésime (il reste directeur général d'Outpost), cette troisième parcelle de vigne signifie qu'il y aura désormais un surplus d'Outpost produit au-delà des volumes nécessaires à ces ventes à des clients privés.
Seely a déclaré à Harpers qu'outre le Royaume-Uni, les marchés asiatiques comme la Chine, Taiwan, Hong Kong, la Corée du Sud et le Japon étaient également dans sa ligne de mire, mais qu'avec de petites quantités disponibles en général, « les allocations seront adaptées à l'enthousiasme de chaque local ». marché ».
Le portefeuille Outpost se compose de deux vins 100 % Cabernet Sauvignon, plus un assemblage de Cabernet, un Zinfandel et de petites quantités de Grenache, avec une production totale oscillant autour de 3 500 caisses dans une bonne année.
