Le prochain à venir parmi nos têtes de discussion commerciales de fin d'année sera Matt Tipping, PDG de Jeroboams, qui revient sur une période difficile pour le commerce.
Qu’avez-vous mis en place pour maximiser les échanges de Noël et quelles sont les premières indications jusqu’à présent ?
C'est rarement une chose qui fait ou défait un Noël. Nous avons consacré énormément d'efforts cette année à notre offre de cadeaux, depuis les produits eux-mêmes jusqu'aux nouveaux emballages et à la nouvelle logistique pour nos livraisons de cadeaux. Le résultat sera que les clients recevront des cadeaux encore meilleurs grâce à un service de livraison bien amélioré. Nos magasins sont magnifiques et l'équipe a bénéficié d'une formation très poussée au cours des 12 derniers mois ainsi que de formations spécifiques sur nos produits phares de Noël. Novembre a commencé lentement, mais s'est considérablement accéléré au cours de la dernière semaine. Espérons que cette tendance se poursuive jusqu'en décembre.
Quels ont été pour vous les sommets spécifiques de 2024 ?
En voyant notre équipe de vente en gros gagner des affaires face à nos concurrents plus importants, la qualité et le service authentiques sont vraiment valorisés sur le marché actuel. Rencontrer également notre clientèle diversifiée qui a adoré notre dégustation à Battersea Power Station. Enfin, avoir une présence physique dans les communautés locales nous permet réellement d'entrer en contact avec un large éventail de consommateurs qui aiment le vin et les bonnes choses de la vie.
Et les bas ?
La baisse de l'activité de consommation à l'approche du budget a été difficile à supporter étant donné que nous avions assisté à une amélioration des comparaisons d'une année sur l'autre au cours des mois précédents.
Comment les défis spécifiques de cette année ont-ils contribué aux tendances plus larges en matière de boissons ?
Alors que les consommateurs ressentent les conséquences de l’inflation récente, ils choisissent très soigneusement comment dépenser leur argent. Cela se traduit par une nette tendance à boire moins mais mieux.
Alors que l’assouplissement des droits de douane devrait prendre fin en février, comment comptez-vous atténuer l’impact de l’augmentation des droits de douane sur les entreprises ?
Nous devons répercuter les hausses, qui vont aggraver les pressions inflationnistes sur l’industrie. Cependant, pour les clients grossistes, nous avons consacré beaucoup de temps et d'efforts au cours des 12 derniers mois pour nous assurer que les points d'entrée de notre gamme se situent dans la fourchette d'alcool appropriée dans le nouveau régime. Nous travaillons également avec ces producteurs pour minimiser tout changement significatif des niveaux d'alcool en milieu d'année. Les taxes représentent un pourcentage beaucoup plus faible du coût d'une bouteille pour nos clients détaillants, mais l'équipe sera en mesure de les orienter vers des vins naturellement plus légers en alcool si le prix de leur vin préféré a augmenté.
En tant qu’entreprise, quels aspects positifs attendez-vous avec impatience en 2025 ?
L'année prochaine sera notre 40ème anniversaire et nous avons un programme chargé d’événements à célébrer. Au cours de cette période, nous avons été confrontés à de nombreux défis et opportunités et nous sommes donc bien placés pour nous frayer un chemin à travers les dernières conditions économiques. Nous avons également un projet technologique important qui devrait être lancé en 2025 et ce sera un moment vraiment excitant pour nous.
Questions rapides :
Vin d'accord ultime avec la dinde ?
Un magnum
Dinde au vin ultime
Une des nombreuses bouteilles que j’ai attendu trop longtemps pour ouvrir !
L'esprit le plus surfait ?
Tout ce qui conduit avec son emballage plutôt que le liquide
L'esprit le plus sous-estimé ?
Probablement pas sous-estimé, mais j'aime le Michter's Bourbon !
Chardonnay ou Riesling ?
Riesling
Porto ou Xérès ?
Sherry
Si vous étiez un type de boisson, que seriez-vous et pourquoi ?
Ce n’est certainement pas quelque chose de posé et d’élégant !
