Recette de cocktail au champagne

Comment faire un cocktail au champagne

Le cocktail au champagne est l’un des plus anciens au monde, avec des registres de recettes remontant au célèbre « Professeur » Jerry Thomas’ Bon Vivant’s Companion, publié en 1862.

Ingrédients du cocktail Champagne

  • 1 morceau de sucre
  • Au besoin Angostura Bitters
  • Vers le haut Champagne

Instructions pour les cocktails au champagne

  1. Faire tremper le morceau de sucre dans l’amer.
  2. Mélanger tous les ingrédients dans une flûte à champagne.
  3. Prendre plaisir.

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