Quatre pères importants dans l’histoire du vin

Lorsque la plupart d’entre nous regardent nos vies en arrière, nous oublions parfois l’incroyable impact que nos parents ont sur nous pour devenir les personnes que nous devenons. Dès le plus jeune âge, ils nous aident à orienter notre vie et influencent subtilement notre personnalité et nos goûts. Cependant, au moins dans nos familles, il semble que maman reçoive toujours un peu plus de crédit que papa. . . Mais aujourd’hui, ça va changer ! Nous rendons à papa son dû en nous penchant sur quatre pères qui ont chacun eu un impact significatif sur le monde du vin, qu’ils le sachent à l’époque ou non.

Mayer Amschel Rothschild

Banquier entreprenant de la ville de Francfort, Rothschild a envoyé ses cinq fils dans des villes à travers l’Europe pour établir des dynasties bancaires. L’un de ces fils, Nathan Rothschild, aurait un fils Nathaniel qui s’installerait en France et achèterait le vignoble bordelais de deuxième cru Château Brane Mouton, qu’il renommerait Château Mouton Rothschild et fonderait la branche viticole de la famille Rothschild qui a eu un impact sur le vin à travers le globe. Des décennies plus tard, sous l’arrière-petit-fils de Nathaniel, Philippe de Rothschild, Château Mouton Rothschild deviendra le seul château bordelais de l’histoire à être élevé d’un deuxième à un premier cru. Une réalisation étonnante.

Cesare Mondavi

César Robert
Mondavi a immigré aux États-Unis en 1906 et, tout en cherchant du travail, a vu une opportunité de devenir vendeur de raisins dans la région de Lodi, en Californie. Réalisant qu’il avait un penchant pour le commerce du raisin, il fut convaincu par ses fils Robert et Peter d’acheter la cave Charles Krug en 1943 pour seulement 75 000 $. Robert et Peter allaient tous deux devenir certains des noms les plus influents du vin américain, Robert quittant la cave en 1966 après une brouille avec son jeune frère pour fonder sa propre cave et Peter restant à Krug, qu’il dirige toujours. ce jour à l’âge de 99 ans ! Robert était considéré comme le vendeur ultime, et beaucoup attribuent à ses stratégies de marketing astucieuses l’attention du monde entier sur le vin californien, en particulier Napa.

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Giovanni Gaja

Gaja
Père du vin Barbaresco le plus connu au monde, Gaja a fondé la cave Gaja en 1859, s’appuyant sur le succès de la taverne de sa famille à Barbaresco. On lui attribue la décision d’inscrire le nom de sa famille en grosses lettres sur le devant de la bouteille, créant ainsi une étiquette emblématique reconnue dans le monde entier. Deux générations plus tard, son arrière-petit-fils Anjelo a repris l’entreprise et est crédité d’avoir révolutionné la vinification en Italie.

Bettino Ricasoli

Bettino
Orphelin à 18 ans, Ricasoli a hérité d’un domaine et d’un vignoble criblés de dettes au cœur de la région du Chianti Classico à Sienne. Déterminé à restaurer la cave, il a travaillé sans relâche pour perfectionner le vin, déterminé à produire un vin dans le Chianti qui pourrait rivaliser avec les meilleurs vins de France. En 1872, le « baron de fer », comme on l’appelait, créa finalement ce qui allait devenir la recette du vin Chianti, qui comprenait un assemblage de trois cépages toscans : le sangiovese, le canaiolo et le malvasia. La cave appartient maintenant à un membre de la famille de la 32e génération, le baron Francesco Ricasoli.