Hallgarten & Novum Wines élargit considérablement son portefeuille sud-africain avec l'ajout exclusif de quatre fournisseurs haut de gamme de tout le pays.
Delaire Graff Estate, Creation Wines, Cape Point et Brookdale Estate ont chacun été ajoutés à la gamme et seront disponibles pour les secteurs de l'hôtellerie et de la vente au détail au Royaume-Uni.
L'importateur est déjà bien implanté dans le secteur des vins sud-africains, auprès de certains des plus grands producteurs de vin du pays. Il cherche désormais à se positionner comme le « fournisseur incontournable » de l'Afrique du Sud, en proposant un éventail de producteurs issus des régions viticoles les plus prestigieuses.
Steve Daniel, responsable des achats, a déclaré : « Depuis de nombreuses années, je suis convaincu que le marché britannique n’a pas adopté le vin sud-africain autant qu’il le devrait. Le pays produit des vins incroyables, à des prix qui offrent un bon rapport qualité-prix, des vins d’entrée de gamme aux vins haut de gamme, des vins qui font bien plus que leur poids et qui défient les régions classiques de France. »
Premier cru de Tim Atkin, le domaine Delaire Graff, dans les vignobles du Cap, est situé dans la vallée historique de Banghoek à Stellenbosch. À l'origine une ferme nommée Avontuur, le domaine a été acheté par le célèbre écrivain sur le vin John Platter en 1982, qui l'a rebaptisé Delaire, ce qui signifie « du ciel » en raison de ses vues exceptionnelles.
Le producteur familial Creation Wines est quant à lui dirigé par le couple Jean-Claude et Carolyn Martin. Il est situé sur les hauteurs de la crête d'Hemel-en-Aarde, dans la région viticole de Walker Bay, au climat frais, en Afrique du Sud, et est l'une des « régions les plus riches en biodiversité de la planète », a déclaré Hallgarten.
Cape Point Vineyards est un spécialiste du Sauvignon Blanc à Noordhoek, une terre découverte pour la première fois par le navigateur portugais Bartolomeu Diaz. En 1998, la création de Cape Point Vineyards a donné lieu à la déclaration du nouveau Cape Point Wine of Origin District et est le seul domaine viticole du district.
Enfin, Brookdale Estate est situé dans le décor des montagnes Klein Drakenstein à Paarl, et était autrefois envahi par la végétation jusqu'à ce que la famille Rudd reconnaisse le potentiel et acquière le domaine de 67 ha en 2015. Depuis, ils se sont concentrés sur la production de vins de classe mondiale élaborés à partir d'assemblages intéressants et de variétés inhabituelles.
« Nous travaillons désormais avec certains des producteurs les plus importants de Stellenbosch avec Delaire Graff Estate ; le producteur spécialisé de Sauvignon Blanc Cape Point Vineyards ; l'un des meilleurs producteurs d'Hemel-en-Aarde avec Creation ; et l'un des vignerons les plus prometteurs du pays avec Kiara Scott, de Brookdale Estate, à Paarl (photo) », a ajouté Daniel.
« Selon moi, l’Afrique du Sud produit certains des meilleurs vins du monde et mérite une plus grande présence sur les cartes des vins et dans les rayons des détaillants. Avec la hausse des prix et les pénuries dans les régions classiques du monde, il n’y a jamais eu de meilleur moment pour proposer des vins sud-africains au public. »
Tous les nouveaux ajouts seront disponibles à la dégustation lors des dégustations d'automne du portefeuille de raisins de Hallgarten à Londres le 16 septembre, à Cambridge le 17 septembre et à Glasgow le 18 septembre.
